Pfeffermühle, 18 cm, "Paris u'Select", Forest Green - Peugeot

Die Peugeot- Pfeffermühle „Paris u'Select“ vereint Eleganz und Funktionalität und ist damit ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Küche.

u'Select – Eine Peugeot-Innovation

Über persönliche Vorlieben hinaus erfordern viele Kochtechniken oder Rezepte das Würzen mit frisch gemahlenem Salz und Pfefferkörnern einer bestimmten Körnung. Beispielsweise erfordern leichtere Soßen oder Rohkostmischungen möglicherweise eine feinere Körnung, während Braten oder Grillgerichte eine gröbere Körnung erfordern. Dank des patentierten u'Select-Systems bietet Peugeot jetzt die Möglichkeit, schnell, präzise und einfach aus 6 vordefinierten Mahlgraden auszuwählen. Durch einfaches Drehen des Rings an der Basis des Mahlwerks können Sie sofort und ohne Risiko den gewünschten Mahlgrad erreichen.

Bei Salz- und Pfeffermühlen, die mit dem u'Select-System ausgestattet sind, sind die gleichen bekannten Peugeot-Mechanismen vorhanden, mit lebenslanger Garantie. Die Pfeffermühlen beispielsweise verwenden ein hartes Mahlwerk aus Edelstahl mit zwei Reihen spiralförmiger Zähne, um die Pfefferkörner effizient zu führen. Die erste, größere Reihe dient zum Zerkleinern der Pfefferkörner, während die zweite Reihe für eine perfekte Mahlung sorgt.

Welche Pfefferkörner sind empfehlenswert?

Es wird empfohlen, getrocknete, harte schwarze, weiße oder grüne Pfefferkörner mit einem maximalen Durchmesser von etwa 5 mm zu verwenden. Rosa Pfefferkörner können nur in einer Mischung (bis zu 15 % rosa Pfefferkörner) mit einer der zuvor genannten Pfefferkornsorten verwendet werden. Getrocknete Koriandersamen können auch in Peugeot-Pfeffermühlen verwendet werden.

Höhe: 18 cm

Material: Holz

Lebendige Farbe, glänzendes Finish.

Die Mühle kann zu Demonstrationszwecken Pfefferkörner enthalten und sollte vor dem Gebrauch geleert werden.