Damit die Situation unter Kontrolle bleibt und das Steak zart und saftig bleibt, empfehlen wir Ihnen ein Küchenthermometer.
Thermometer sind ein äußerst nützliches Zubehör beim Garen großer Fleischstücke, aber auch bei Rindersteaks, wenn Zeit und Temperatur für ein präzises Ergebnis entscheidend sind, egal ob Sie es rare oder medium rare oder medium well mögen. Thermometer mit Edelstahlsonde sind speziell dafür ausgelegt, die Temperatur im Inneren des Steaks zu messen, ohne dass es seinen aromatischen Saft verliert, wie dies beim Schneiden der Fall wäre.
Digitale Thermometer zeigen die Temperatur in Grad Celsius oder Fahrenheit genau an und sind oft mit anderen nützlichen Funktionen wie timer oder Stoppuhr, Tonsignal oder Magneten ausgestattet, um sie am Ofen oder Kühlschrank zu befestigen. Das analoge Thermometer ist eine Mindestinvestition und kann je nach Modell auch die empfohlenen Temperaturen für bestimmte Fleischsorten anzeigen.
Nicht jedes Fleischthermometer ist auch für Flüssigkeiten zu empfehlen. Wenn Sie häufig Süßwaren wie Sirupe, Gelees, Karamell oder Marmelade zubereiten, achten Sie darauf, dass das von Ihnen gekaufte Thermometer auch über diese Funktion verfügt. Oder bestellen Sie einfach ein spezielles Thermometer für Flüssigkeiten, sogar für heißes Öl oder für Wein. Entdecken Sie das gesamte Angebot unten!