Pfeffermühle "Paris", 18 cm, "Schwarzlack" - Peugeot

Eine Gewürzmühle wird aus mehreren Gründen empfohlen. Frisch gemahlener Pfeffer und Salz verbessern den Geschmack und machen Ihr Gericht schmackhafter. Bei Qualitätsmühlen können Sie sogar die Körnung je nach Rezept anpassen.

Die 1987 der Öffentlichkeit vorgestellten Peugeot -Mühlen für Salz und Pfeffer aus der Pariser Kollektion sind heute die meistverkauften Produkte im Portfolio des Herstellers. Ihr klassisches Design, kombiniert mit Buchenholz, dem Material der Mühlen (erhältlich in 3 Farben: Natural , Chocolate und Black Lacquered ), machen die Mühlen von Paris zu einer perfekten Wahl für jede Küche. Unten finden wir das Peugeot-Logo und oben einen Knopf zur Auswahl der Körnung, der sich im Uhrzeigersinn für eine feinere Mahlung und gegen den Uhrzeigersinn für eine gröbere Mahlung dreht.

Mechanismen mit lebenslanger Garantie
Die Peugeot-Mechanismen werden speziell für den jeweiligen Zweck entwickelt. So verwenden Pfeffermühlen ein Mahlwerk aus hartem Edelstahl, mit zwei Reihen spiralförmiger Zähne, um die Pfefferkörner effektiv zu führen. Die erste größere Reihe dient zum Zerkleinern der Pfefferkörner und die zweite Reihe zum perfekten Mahlen.

Der Mechanismus von Salzmühlen ist darauf ausgelegt, Salzkristalle zu zerkleinern, da er aus Edelstahl besteht, damit er dem Korrosionsprozess widerstehen kann, der durch längere Einwirkung von Salz verursacht wird.

Welche Art von Pfefferkörnern ist empfehlenswert?

Empfohlen werden schwarze, weiße oder grüne Pfefferkörner, getrocknet, hart, mit einem maximalen Durchmesser von etwa 5 mm. Rosa Pfefferkörner dürfen nur in Mischung (maximal 15 % rosa Pfeffer) mit einer der oben genannten Pfeffersorten verwendet werden. Auch getrocknete Koriandersamen können in den Peugeot-Pfefferkornmühlen verwendet werden.

Höhe: 18 cm.