Αντικολλητικό τηγάνι, 5 στρώσεων, ανοξείδωτο ατσάλι, 20 cm, "Affinity" - de Buyer

Αντικολλητικό τηγάνι με κεραμική επίστρωση, παραγωγής de Buyer, διαμέτρου 20 cm, ύψους 3 cm, κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι με πάχος 2,7 mm. Το τηγάνι είναι ιδανικό για την προετοιμασία ευαίσθητων φαγητών όπως ψάρια, καθώς και για το σοτάρισμα λαχανικών ή το μαγείρεμα κρέατος.

Τα υψηλής ποιότητας υλικά που χρησιμοποιούνται για την κατασκευή της βάσης του τηγανιού - ένας συνδυασμός ανοξείδωτου χάλυβα στο εξωτερικό και αλουμινίου στο εσωτερικό του στρώματος - εμποδίζουν την παραμόρφωση του τηγανιού. Αυτά τα δύο υλικά έχουν εξαιρετικές θερμικές ιδιότητες, δημιουργώντας ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας.

Το προφίλ "Lyonnaise" του τηγανιού, με κεκλιμένες και στρογγυλεμένες πλευρές που δεν έχουν αιχμηρές γωνίες, επιτρέπει στο φαγητό να γλιστράει εύκολα από το τηγάνι στο πιάτο ή στο πιάτο σερβιρίσματος.

Η λαβή από ανοξείδωτο ατσάλι με πριτσίνια, που ασφαλίζεται με πολύ στιβαρά πριτσίνια, είναι ανθεκτική, λεία και επιτρέπει τον άνετο χειρισμό του τηγανιού. Το τηγάνι έχει σχεδιαστεί έτσι ώστε η θερμοκρασία να αυξάνεται σταδιακά.

Η κεραμική αντικολλητική επίστρωση έχει υψηλή αντοχή στις γρατσουνιές. Το τηγάνι είναι κατασκευασμένο από 5 στρώσεις και έχει σχεδιαστεί για απαιτητικούς λάτρεις της μαγειρικής. Η κεραμική αντικολλητική επίστρωσή του εγγυάται υγιεινό μαγείρεμα χωρίς την προσθήκη λιπών, ενώ παράλληλα καθιστά το τηγάνι εύκολο στο καθάρισμα με το χέρι.

Συμβουλή: αυξήστε τη θερμοκρασία σταδιακά, ειδικά όταν χρησιμοποιείτε επαγωγή, καθώς το υλικό είναι εξαιρετικά ευαίσθητο και κατανέμει άριστα τη θερμότητα.

Μην υπερθερμαίνετε ή ζεσταίνετε το τηγάνι όταν είναι άδειο. Μην χρησιμοποιείτε το τηγάνι με μεταλλικά σκεύη.

Το τηγάνι μπορεί να καθαριστεί μόνο στο χέρι. Αν θέλετε να διατηρήσετε τη γυαλιστερή εμφάνιση του τηγανιού, απλώς χρησιμοποιήστε μια ειδική πάστα καθαρισμού για ανοξείδωτο ατσάλι.

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε όλους τους τύπους εστιών, συμπεριλαμβανομένων των επαγωγικών εστιών.

Συνολικό μήκος: 36,1 εκ.
Διάμετρος κορυφής: 20 εκ.
Ύψος: 3 εκ.
Διάμετρος βάσης: 14,6 εκ.