Καλούπι ψησίματος για cannelé, χάλκινο, 4,5 cm - de Buyer

Φόρμα Canneles, της μάρκας de Buyer , διαστάσεων 4,5 x 4,2 εκ. , κατασκευασμένη από χαλκό και επικασσιτερωμένο χαλκό στο εσωτερικό , ειδικά σχεδιασμένη για την παρασκευή των διάσημων κέικ Bordeaux .

Χαρακτηριστικά:
Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για να ψήσετε κέικ με πρωτότυπο σχέδιο
Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για ψυχρή διαμόρφωση
Βέλτιστη διάχυση θερμότητας και τέλεια καραμελοποίηση του πιάτου χάρη στον χαλκό
Εξαιρετικά αποτελέσματα μαγειρέματος για αυθεντικές κανέλες
Παχύ στρώμα χαλκού, κατάλληλο για επαγγελματική χρήση
Μην θερμαίνετε τη φόρμα ψησίματος πάνω από 230°C
Δεν είναι κατάλληλο για χρήση σε φούρνο μικροκυμάτων

Οδηγίες καθαρισμού :
- Εσωτερική επιφάνεια: πλύσιμο στο χέρι με ένα μη λειαντικό σφουγγάρι.
- Εξωτερική επιφάνεια χαλκού: καθαρίστε με ειδική κρέμα γυαλίσματος χαλκού.
- Μην το πλένετε στο πλυντήριο πιάτων!

Διάμετρος : 4,5 εκ.
Ύψος : 4,2 εκ.