Σετ 2 μύλοι αλατιού και πιπεριού, 12 cm, "Fidji Z", Μαύρο - Peugeot

Σετ 2 μύλοι για αλάτι και πιπέρι "Fidji Z", ύψους 12 cm, παραγωγής Peugeot.

Οι μύλοι αλατιού και πιπεριού Peugeot από τη σειρά Fidji φέρνουν μια ξεχωριστή κομψότητα στο τραπέζι χάρη στον σχεδιασμό τους σε σχήμα κλεψύδρας και τα υλικά που χρησιμοποιούνται.
Το επάνω μέρος είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι και, μαζί με το λογότυπο της Peugeot, επισημαίνεται με το γράμμα S ή P, ανάλογα με τον τύπο του μύλου. Μπορεί να ξεβιδωθεί για να επιτραπεί η προσθήκη του μπαχαρικού. Το κουμπί επιλογής λείανσης βρίσκεται επίσης εδώ· περιστρέφεται δεξιόστροφα για λεπτότερο άλεσμα και αριστερόστροφα για πιο χοντρό άλεσμα. Το κάτω μέρος, το σώμα του μύλου, είναι κατασκευασμένο από ξύλο οξιάς.

Μηχανισμοί εγγυημένης διάρκειας ζωής

Οι μηχανισμοί Peugeot έχουν αναπτυχθεί ειδικά σύμφωνα με την προβλεπόμενη χρήση κάθε μύλου. Έτσι, οι μύλοι πιπεριού χρησιμοποιούν έναν σκληρό μηχανισμό λείανσης από ανοξείδωτο χάλυβα με δύο σειρές σπειροειδών δοντιών, σχεδιασμένο να καθοδηγεί αποτελεσματικά τους κόκκους πιπεριού. Η πρώτη, μεγαλύτερη σειρά έχει σχεδιαστεί για να συνθλίβει τον κόκκο πιπεριού, ενώ η δεύτερη εξασφαλίζει τέλειο άλεσμα.

Ο μηχανισμός των μύλοι αλατιού έχει σχεδιαστεί για να συνθλίβει κρυστάλλους αλατιού. Είναι κατασκευασμένο από ζιρκόνιο, ένα εξαιρετικά σκληρό υλικό. Μπορεί να παράγει οτιδήποτε, από αλάτι σε σκόνη έως πιο χοντρό άλεσμα, ανάλογα με το πόσο σφιχτά βιδώνεται το πόμολο στο πάνω μέρος του μύλου.

Τι είδους αλάτι συνιστάται;

Για καλύτερα αποτελέσματα, συνιστάται ξηρό αλάτι, με κρυστάλλους όχι μεγαλύτερους από 4 mm σε διάμετρο, όπως ορυκτό αλάτι ή χοντρό αλάτι. Μη χρησιμοποιείτε τον μύλο αλατιού για να αλέσετε κόκκους πιπεριού ή θαλασσινό αλάτι, καθώς η υγρασία του μπορεί να διαβρώσει τον μηχανισμό.

Τι είδους κόκκος πιπεριού συνιστάται;

Συνιστώνται ξηροί, σκληροί κόκκοι μαύρου, λευκού ή πράσινου πιπεριού, με μέγιστη διάμετρο περίπου 5 mm. Οι κόκκοι ροζ πιπεριού μπορούν να χρησιμοποιηθούν μόνο σε μείγμα (μέγιστο 15% κόκκους ροζ πιπεριού) με έναν από τους τύπους κόκκων πιπεριού που αναφέρονται παραπάνω. Οι αποξηραμένοι σπόροι κόλιανδρου μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν σε μύλους πιπεριού Peugeot.

Οι μύλοι παρέχονται χωρίς μπαχαρικά.

Ύψος: 12 εκ.