Σετ 2 μύλων αλατιού και πιπεριού, 15 cm, "Fidji Z", Matte Black - Peugeot

Σετ 2 μύλων αλατιού και πιπεριού, "Fidji Z", ύψος 15 cm, μάρκας Peugeot

Συνιστάται η χρήση μύλου μπαχαρικών για διάφορους λόγους. Το φρεσκοτριμμένο πιπέρι και το αλάτι θα ενισχύσουν τις γεύσεις, κάνοντας το πιάτο σας πιο νόστιμο. Στην περίπτωση μύλων υψηλής ποιότητας, μπορείτε ακόμη και να προσαρμόσετε την κοκκοποίηση σύμφωνα με τις απαιτήσεις της συνταγής.

Οι μύλοι αλατιού και πιπεριού Peugeot από τη συλλογή Fidji προσδίδουν μια ιδιαίτερη κομψότητα στο τραπέζι χάρη στο σχεδιασμό τους σε σχήμα κλεψύδρας και στα υλικά που χρησιμοποιούνται.
Το πάνω μέρος είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι και, μαζί με το λογότυπο Peugeot , φέρει τυπωμένο το γράμμα S ή P, ανάλογα με το περιεχόμενο του μύλου. Αυτό το μέρος μπορεί να ξεβιδωθεί για να επιτραπεί η προσθήκη μπαχαρικών. Εδώ, μπορούμε επίσης να βρούμε το κουμπί για την επιλογή κοκκοποίησης, το οποίο περιστρέφεται δεξιόστροφα για λεπτότερο άλεσμα και αριστερόστροφα για χοντρότερο άλεσμα. Το κάτω μέρος, το σώμα του μύλου, είναι κατασκευασμένο από ξύλο οξιάς.

Μηχανισμοί με εγγύηση εφ' όρου ζωής

Οι μηχανισμοί Peugeot είναι ειδικά σχεδιασμένοι ανάλογα με τον σκοπό του καθενός. Έτσι, οι μύλοι πιπεριού χρησιμοποιούν έναν μηχανισμό λείανσης, κατασκευασμένο από σκληρό ανοξείδωτο ατσάλι, με δύο σειρές δοντιών σε σχήμα σπειροειδούς σχήματος για την αποτελεσματική καθοδήγηση των κόκκων πιπεριού. Η πρώτη σειρά, η μεγαλύτερη, έχει σχεδιαστεί για να θρυμματίζει τον κόκκο πιπεριού και η δεύτερη για να εξασφαλίζει τέλεια άλεση.

Ο μύλος αλατιού, με τον μηχανισμό ζιρκονίου, μια καινοτομία Peugeot , προσφέρει εξαιρετικά λεπτή σκόνη αλατιού και βελτιώνει την εμπειρία γεύσης, ελαχιστοποιώντας παράλληλα τις βλαβερές επιπτώσεις του. Ο μηχανισμός άλεσης ζιρκονίου έχει εγγύηση εφ' όρου ζωής.

Τι είδους αλάτι συνιστάται;

Για καλύτερα αποτελέσματα, συνιστάται η χρήση αυτού του μύλου αλατιού με ξηρό αλάτι, με κρυστάλλους διαμέτρου μέγιστης των 4 mm, όπως το αλάτι που εξάγεται από ορυχεία ή το χοντρό αλάτι. Μην χρησιμοποιείτε μύλους αλατιού για να ψιλοκόψετε πιπέρι ή θαλασσινό αλάτι, καθώς η υγρασία του μπορεί να διαβρώσει τον μηχανισμό.

Τι είδους πιπέρι συνιστάται;

Συνιστώνται μαύροι, λευκοί ή πράσινοι κόκκοι πιπεριού, αποξηραμένοι, σκληροί, με μέγιστη διάμετρο περίπου 5 mm. Οι ροζ κόκκοι πιπεριού μπορούν να χρησιμοποιηθούν μόνο σε μείγμα (μέγιστο 15% ροζ πιπέρι) με οποιονδήποτε από τους προαναφερθέντες τύπους πιπεριού. Οι αποξηραμένοι σπόροι κόλιανδρου μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν στους μύλους πιπεριού Peugeot.

Ύψος: 15 εκ.