Περιγραφή προϊόντος
Επαγγελματικό τηγάνι, κατασκευασμένο από de Buyer, διάμετρο 36 cm, ύψος 4,6 cm, κατασκευασμένο από χυτό αλουμίνιο υπό πίεση, πάχους 3 mm.
Το τηγάνι διαθέτει κεραμική αντικολλητική επίστρωση κορυφαίας ποιότητας, πάνω από την οποία έχει προστεθεί ένα στρώμα PTFE , εξασφαλίζοντας εξαιρετική αντικολλητική απόδοση. Το τηγάνι είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό σε κρούσεις και γρήγορες αλλαγές θερμοκρασίας και δεν παραμορφώνεται.
Αυτό το τηγάνι είναι κατάλληλο για τηγάνισμα, ζέσταμα και μαγείρεμα ευαίσθητων πιάτων. Είναι ιδανικό για ομοιόμορφο και ελεγχόμενο μαγείρεμα, καθώς η παχιά βάση του εξασφαλίζει βέλτιστη κατανομή της θερμότητας, αποτρέποντας γρήγορες και ανεπιθύμητες αντιδράσεις που προκαλούνται από απότομες αλλαγές θερμοκρασίας.
Η βάση του τηγανιού περιέχει ένα ειδικό μαγνητικό στρώμα, καθιστώντας το κατάλληλο για χρήση σε επαγωγικές εστίες.
Η λαβή από ανοξείδωτο χάλυβα, στερεωμένη με συμπαγή πριτσίνια, παραμένει δροσερή χάρη στον αεριζόμενο σχεδιασμό της.
Χαρακτηριστικά και πλεονεκτήματα
Ομοιόμορφο και ελεγχόμενο μαγείρεμα
Ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας
Κεραμική αντικολλητική επίστρωση, σχεδιασμένη για εντατική χρήση
Υψηλή αντοχή στη θερμότητα και την τριβή
Εξοπλισμένο με 2 λαβές για εύκολο χειρισμό
Σωληνωτή λαβή από ανοξείδωτο ατσάλι – καρφωμένη, αρκετά φαρδιά για εργονομικό κράτημα
Αεριζόμενη σωληνοειδής λαβή – παραμένει δροσερή
Κατάλληλο για όλους τους τύπους εστιών, συμπεριλαμβανομένων των επαγωγικών.
Μην υπερθερμαίνετε και μην θερμαίνετε το τηγάνι όταν είναι άδειο. Μην χρησιμοποιείτε μεταλλικά σκεύη στο τηγάνι.
Καθαρισμός: πλύνετε το τηγάνι στο χέρι χρησιμοποιώντας ένα μη λειαντικό σφουγγάρι.
Διαστάσεις:
Διάμετρος κορυφής: 36 cm
Διάμετρος βάσης: 23 cm
Ύψος: 4.6 cm