Μαχαίρι Santoku, 18cm, "ZWILLING Signature" - Zwilling

Μαχαίρι Santoku "ZWILLING Signature" , λάμα μήκους 18 cm , μάρκας Zwilling

Αυτό το ασιατικού τύπου μαχαίρι γενικής χρήσης ψιλοκόβει, κόβει σε φέτες, κόβει σε κύβους και ψιλοκόβει το κρέας. Η λεπίδα έχει μικρές εσοχές, που ονομάζονται grantons, για να μην κολλάει το φαγητό.

Τα μαχαίρια ZWILLING Signature είναι κατασκευασμένα με ακρίβεια από ένα ενιαίο κομμάτι ανοξείδωτου χάλυβα με ειδική φόρμουλα, με αποτέλεσμα ελαφρύτερα μαχαίρια. Σε συνδυασμό με τη μοναδική τεχνική σκλήρυνσης με πάγο της ZWILLING , αυτές οι λεπίδες FRIODUR® θα παραμείνουν κοφτερές για περισσότερο χρόνο.

Για να εξασφαλιστεί η ιδανική γωνία κοπής, η αιχμηρή άκρη που ελέγχεται με λέιζερ είναι λεπτοκομμένη και φινιρισμένη στο χέρι. Η εργονομική λαβή με τρία πριτσίνια παρέχει ανθεκτικότητα και ισορροπία. Επιπλέον, αυτά τα μαχαίρια που κατασκευάζονται στη Γερμανία καθαρίζονται εύκολα - είτε στο χέρι είτε στο πλυντήριο πιάτων.

Χαρακτηριστικά:
Λεπίδα κατασκευασμένη από γερμανικό ανοξείδωτο ατσάλι με ειδική φόρμουλα
Μονοκόμματη λεπίδα για ελαφρύτερο μαχαίρι που δεν μειώνει τη δύναμη
Η σκληρυμένη με πάγο λεπίδα FRIODUR® παραμένει κοφτερή για περισσότερο χρόνο
Εργονομική λαβή από πολυμερές πλαστικό
Η παραδοσιακή λαβή ασφαλίζεται με τρία πριτσίνια
Σκληρότητα Rockwell 57
Κατασκευασμένο στη Γερμανία

Το μαχαίρι πλένεται στο πλυντήριο πιάτων, αλλά συνιστούμε να πλυθεί στο χέρι.