Σετ μαχαιριών, 4 τεμαχίων, με ενσωματωμένο σύστημα ακονίσματος "TWIN Four Star" - Zwilling

Σετ μαχαιριών 4 τεμαχίων, κατασκευασμένο από την Zwilling της σειράς Four Star®, με λεπίδες FRIODUR® σκληρυμένες με κρυογονική διαδικασία.

Το σετ περιλαμβάνει:

- Μαχαίρι ξεφλουδίσματος, με λεπίδα 10 cm .
- Μαχαίρι σκάλισμα, με λεπίδα 16 cm .
- Μαχαίρι σεφ, με λεπίδα 20 cm .
- Sharp Block από ξύλο μπαμπού.

Το Sharp Block διαθέτει ενσωματωμένο σύστημα αυτόματου ακονίσματος που βρίσκεται στις υποδοχές των μαχαιριών. Κάθε υποδοχή περιέχει δύο κεραμικές πέτρες ακονίσματος.

Κάθε διαμέρισμα του μπλοκ είναι ειδικά σχεδιασμένο για ένα συγκεκριμένο μήκος λεπίδας, διασφαλίζοντας ότι κάθε λεπίδα ακονίζεται στην ιδανική γωνία, βοηθώντας τα μαχαίρια να διατηρούν την ποιότητά τους με την πάροδο του χρόνου.

Κάθε υποδοχή φέρει ένα εικονίδιο που υποδεικνύει τη σωστή τοποθέτηση για κάθε τύπο μαχαιριού.

Χαρακτηριστικά:

- Κατασκευή SIGMAFORGE® – μαχαίρια σφυρηλατημένα από ένα ενιαίο κομμάτι, τέλεια γεωμετρία, υψηλή ακρίβεια, βελτιωμένη σταθερότητα λεπίδας.
- Λεπίδα FRIODUR® , σκληρυμένη με πάγο μέσω κρυογονικής διαδικασίας.
- Λεπίδα δοκιμασμένη με λέιζερ.
- Εργονομική συνθετική λαβή, εύκολη στο καθάρισμα.
- Ανθεκτικό στη σκουριά και στους λεκέδες.