Περιγραφή προϊόντος
Tajine, διάμετρος 32,5 cm, χωρητικότητα 2,5 l, κατασκευασμένο από κεραμικά FLAME® , ειδικά σχεδιασμένο για ασφαλή χρήση πάνω από φλόγα, μάρκας Emile Henry.
Η ταζίν είναι ανθεκτική στη θερμότητα και κατάλληλη για φούρνο μικροκυμάτων. Δεν σπάει και δεν γρατζουνιέται εύκολα - μπορείτε να κόψετε το φαγητό απευθείας στο πιάτο χωρίς να το γρατσουνίσετε.
Αυτή η ταζίν είναι ιδανική για αργό μαγείρεμα, μια διαδικασία που αναδεικνύει τις γεύσεις του φαγητού. Το μοναδικό σχήμα του καπακιού επιτρέπει την κυκλοφορία του ατμού και διατηρεί το φαγητό τρυφερό.
Τα κεραμικά FLAME® , που αναπτύχθηκαν στα εργαστήρια Emile Henry αντέχουν σε θερμοκρασίες έως και 290°C και συγκεντρώνουν όλα τα πλεονεκτήματα των κεραμικών μαγειρικών σκευών υψηλότερης ποιότητας που μπορούν να τοποθετηθούν πάνω από φλόγα: τέλειο μαγείρεμα, σεβασμός στα συστατικά, καλοδιατηρημένες γεύσεις.
Το σμάλτο που χρησιμοποιείται στο φινίρισμα της ταζίν είναι πολύ ανθεκτικό, καθιστώντας την ασφαλή για πλυντήριο πιάτων.
Όντας κατά 30% ελαφρύτερα από τα μεταλλικά μαγειρικά σκεύη, τα μαγειρικά σκεύη από κεραμικά Flame® μπορούν να χρησιμοποιηθούν πάνω από φλόγα και στον φούρνο, συμπεριλαμβανομένου του φούρνου μικροκυμάτων. Μπορούν να μεταφερθούν από το ψυγείο ή την κατάψυξη, απευθείας στον φούρνο, χωρίς να υποστούν ζημιά και στη συνέχεια στο τραπέζι. Είναι ανθεκτικά, αντέχουν σε ισχυρούς μηχανικούς κραδασμούς και διατηρούν το φαγητό ζεστό για περισσότερο χρόνο.
Τα κεραμικά δεν περιέχουν επιβλαβή μέταλλα και είναι 100% ασφαλή για τα τρόφιμα. Δεν ξεθωριάζουν με την πάροδο του χρόνου, χαρίζοντάς σας μια μεγάλη ποικιλία χρωμάτων που διαρκούν.
Χαρακτηριστικά και διαστάσεις:
- Κεραμικά FLAME®
- Ταζίν κατάλληλο για χρήση στον φούρνο, σε εστίες αερίου, κεραμικές, αλογόνου και ηλεκτρικές.
- Ασφαλές για φούρνο μικροκυμάτων.
- Κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων.
- Μήκος: 32,5 εκ.
- Ύψος: 21,5 εκ.
- Εσωτερική διάμετρος: 28,5 cm;
- Εσωτερικό ύψος: 7 cm;
- Συνολική χωρητικότητα: 5 λίτρα;
- Ωφέλιμη χωρητικότητα: 2,5 L;
- Αριθμός μερίδων: 8-10.