Τηγάνι, ατσάλι, 20cm, "Mineral B Bois" - de Buyer

Τηγάνι επαγγελματικής ποιότητας - μάρκας de Buyer - διάμετρος 20 cm , ύψος 3,2 cm , κατασκευασμένο από χάλυβα πάχους 2,5 mm που δεν παραμορφώνεται

Το φινίρισμα έγινε με φυσικό κερί μέλισσας που προστατεύει το τηγάνι από την οξείδωση και διευκολύνει τη διαδικασία seasoning πριν από τη χρήση (δείτε λεπτομέρειες στο παρακάτω βίντεο). Μετά seasoning, το τηγάνι αποκτά σταδιακά φυσικές αντικολλητικές ιδιότητες.

Το προφίλ "Lyonnaise" του τηγανιού με κεκλιμένα και στρογγυλεμένα τοιχώματα, χωρίς αιχμηρές γωνίες, επιτρέπει την εύκολη μεταφορά του φαγητού από το τηγάνι στο πιάτο.

Η εξαιρετικά ανθεκτική λαβή γαλλικού τύπου είναι κατασκευασμένη από ατσάλι και στερεώνεται με πολύ στιβαρά πριτσίνια, ενώ η αισθητική της αναβαθμίζεται με ξύλο οξιάς με φινίρισμα από κερί μέλισσας. Η ξύλινη λαβή διευκολύνει το κράτημα και σας προστατεύει από τη θερμότητα.

Το τηγάνι είναι συμβατό με κάθε τύπο εστίας, συμπεριλαμβανομένων των επαγωγικών εστιών.

Σημείωμα:   Κατά τη χρήση του, είναι φυσιολογικό το τηγάνι να αλλάζει χρώμα (θα γίνει πιο σκούρο) με ανομοιόμορφο τρόπο. Αυτή η αντίδραση είναι φυσιολογική και διασφαλίζει την ανάπτυξη των φυσικών αντικολλητικών ιδιοτήτων του χαλύβδινου τηγανιού.

Συμβουλή: για να διατηρήσετε τις φυσικές αντικολλητικές ιδιότητες, μην χρησιμοποιείτε απορρυπαντικά και μην πλένετε το τηγάνι στο πλυντήριο πιάτων.