Τηγάνι, 5-Ply, 32 cm, ανοξείδωτο ατσάλι, "Affinity" - de Buyer

Τηγάνι - μάρκα de Buyer - διάμετρος 32 cm, ύψος 5 cm, κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι, πάχους 2,8 mm. Το τηγάνι είναι ιδανικό για τηγάνισμα, καραμελοποίηση ή φλαμπέ πιάτων. 

Τα ποιοτικά υλικά από τα οποία είναι κατασκευασμένο το τηγάνι – συνδυασμός ανοξείδωτου χάλυβα, εξωτερικά, και αλουμινίου στο εσωτερικό της  στρώσης – αποτρέπουν την παραμόρφωση. Αυτά τα δύο υλικά έχουν εξαιρετικές θερμικές ιδιότητες, παρέχοντας ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας.

Το "Lyonnaise" προφίλ του τηγανιού, με κεκλιμένες και στρογγυλεμένες πλευρές, χωρίς έντονες γωνίες, επιτρέπει την εύκολη ολίσθηση των φαγητών από το τηγάνι στο πιάτο που θα σερβιριστούν.

Ο σχεδιασμός της λαβής από ανοξείδωτο χάλυβα, που στερεώνεται με πολύ συμπαγή πριτσίνια, είναι ανθεκτικός, λείος και επιτρέπει τον άνετο χειρισμό του τηγανιού. Το τηγάνι σχεδιάστηκε έτσι ώστε η θερμοκρασία να αυξάνεται σταδιακά.

Το προϊόν πλένεται επίσης στο πλυντήριο πιάτων. Αν θέλετε να διατηρήσετε τη γυαλισμένη όψη του τηγανιού, αρκεί να χρησιμοποιήσετε μια ειδική πάστα για το σκοπό αυτό.

Το προϊόν μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε όλους τους τύπους εστιών, συμπεριλαμβανομένων των επαγωγικών.