Απολαύστε γλυκές στιγμές με τη σειρά Madeleine! Από εορταστικά γεύματα μέχρι καθημερινές μικρές απολαύσεις, τα πιάτα Madeleine αποτελούν μια ευκαιρία για οπτική και γαστρονομική απόλαυση. Ο διακοσμητικός σχεδιασμός και τα αποκλειστικά χρώματα Rose Candy και Vanilla προσδίδουν μια εορταστική πινελιά ακόμα και στις πιο απλές συνταγές. Η εκλεπτυσμένη, κομψή εμφάνιση συμπληρώνεται τέλεια από την απόδοση των γαλλικών κεραμικών: τέλεια ομοιόμορφο ψήσιμο, φυσική αντικολλητική επίστρωση, απίστευτη αντοχή στις γρατζουνιές και τα σπασίματα.
Μπορείτε να ψήσετε σε ταψιά Madeleine ακόμα και χωρίς λαδόκολλα. Αλείψτε ελαφρά το ταψί με βούτυρο ή λάδι και στη συνέχεια πασπαλίστε με αλεύρι (για αλμυρές ή ουδέτερες συνταγές) ή ζάχαρη για να πετύχετε ελαφρώς καραμελωμένες άκρες. Από εκεί και πέρα, όλα είναι πιθανά! Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ζάχαρη βανίλιας ή ζάχαρη με γεύση λεμονιού για να δώσετε μια ιδιαίτερη γεύση ακόμα και στα πιο απλά κέικ. Στο φούρνο, η θερμότητα τυλίγει το παρασκεύασμα ομοιόμορφα από τις άκρες προς το κέντρο, εξασφαλίζοντας βέλτιστο φούσκωμα και ψήσιμο.
Τα πιάτα είναι κατασκευασμένα από έναν συνδυασμό αργίλου, άμμου από πέτρα και νερού, επικαλυμμένα με υαλοβάμβακα και ψήνονται σε υψηλές θερμοκρασίες. Είναι εντελώς απαλλαγμένα από βαρέα μέταλλα (μόλυβδο, νικέλιο, κάδμιο, αλουμίνιο, χρώμιο) και υλικά που προέρχονται από πετρέλαιο (PFAS, BPA, PTFE, PFTE, κ.λπ.). Το γυάλινο σμάλτο των πιάτων «Madeleine» είναι εξαιρετικά ανθεκτικό στις γρατσουνιές. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μεταλλικά σκεύη για να κόψετε και να σερβίρετε κέικ απευθείας στο τραπέζι, χωρίς να χρειάζεται να τα αφαιρέσετε από το καλούπι εκ των προτέρων. Το μη πορώδες κεραμικό δεν διατηρεί οσμές, δεν λεκιάζει και διατηρεί τη λάμψη του με την πάροδο του χρόνου. Η εξαιρετικά λεία, αδιαπέραστη επιφάνεια εμποδίζει το κόλλημα και επιτρέπει την εύκολη απελευθέρωση των παρασκευασμάτων από το καλούπι.
Η κεραμική τάρτα είναι επίσης ιδανική για τη διατήρηση των πιάτων σε βέλτιστη θερμοκρασία. Μια γλυκιά ή αλμυρή τάρτα, έτοιμη για ψήσιμο, μπορεί να περιμένει στο ψυγείο για να ψηθεί λίγο πριν το σερβίρισμα. Εάν είναι ήδη ψημένη, μπορεί να ξαναζεσταθεί γρήγορα στον φούρνο μικροκυμάτων. Μια τέλεια λύση για να απολαύσετε σπιτικά πιάτα και κέικ ακόμα και τις μέρες που δεν έχετε χρόνο να περάσετε στην κουζίνα. Τα κατεψυγμένα επιδόρπια δεν αποτελούν πρόκληση - τα μαγειρικά σκεύη μπορούν να τοποθετηθούν με ασφάλεια στην κατάψυξη έως και -20°C.
Με διακοσμητικές άκρες και αποκλειστικά χρώματα για αυτή τη σειρά - Rose Candy και Vanilla - αυτά τα κεραμικά πιάτα αναδεικνύουν τις συνταγές σας (ορεκτικά, κέικ, γλυκά...), αλλά μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν καθαρά διακοσμητικά, για παράδειγμα ως ένα κομψό μπολ με φρούτα.
Το ανθεκτικό σμάλτο επιτρέπει στο πιάτο να πλένεται στο πλυντήριο πιάτων και αντέχει σε λειαντικές βούρτσες ή σφουγγάρια. Η εξαιρετικά λεία επιφάνεια διευκολύνει την αφαίρεση των υπολειμμάτων, είτε με μούλιασμα είτε με στεγνό τρίψιμο με ένα λειαντικό σφουγγάρι.