Περιγραφή προϊόντος
Η ψησταριά με κεραμικές πλάκες Roller Grill είναι μια απαραίτητη συσκευή σε εστιατόρια fast food ή catering.
Ο σύντομος χρόνος προετοιμασίας και η ποιότητα αυτής της συσκευής είναι αποτέλεσμα 3 συνδυασμένων τεχνολογιών: επαφή με τα τρόφιμα, λάμπες υπέρυθρων και ισορροπημένη πίεση λόγω του αποσπώμενου πλαισίου από ανοξείδωτο χάλυβα που βρίσκεται στο κάτω μέρος.
Η σχάρα φτάνει σε θερμοκρασία 270°C σε 2 λεπτά και 30 δευτερόλεπτα.
Η σχάρα μπορεί να ετοιμάσει:
-3 σάντουιτς σε 1 λεπτό και 45 δευτερόλεπτα 90 σάντουιτς / ώρα?
- σάντουιτς με τραγανό εξωτερικό και λιωμένο εσωτερικό (θερμοκρασία 65˚C στο εσωτερικό)
Η κάτω πλάκα γκριλ είναι κατάλληλη για να μαγειρεύετε διάφορα πιάτα όπως: ομελέτα, τηγανητά αυγά, μπλίνις, τορτίγια κ.λπ.
Χαρακτηριστικά:
- Θερμοστάτης που επιτρέπει τη ρύθμιση της θερμοκρασίας στην περιοχή μεταξύ: 0-350°C;
- Περιλαμβάνεται ξύστρα καθαρισμού.
- Κουμπί On / Off;
- Ενδεικτική λυχνία λειτουργίας;
- Διαστάσεις: 39 x 60 x 26 cm;
- Επιφάνεια μαγειρέματος: 35,5 x 30,4 cm;
- Βάρος: 14 kg;
- Ισχύς: 3 kW, 230V;