0
 

Καλάθι φουσκώματος ζύμης για παραδοσιακό ψωμί Couronne, 30 εκ., από ρατάν - Zokura

Κώδικας: Z1511

Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες που έχουν αγοράσει το προϊόν μπορούν να γράψουν κριτικές
Διαθέσιμος: Σε απόθεμα. Παράδοση σε 2-5 ημέρες.
Τιμή: €23,00
Περιγραφή προϊόντος

Στρογγυλό καλάθι φουσκώματος ζύμης, σχεδιασμένο για την παρασκευή παραδοσιακού ψωμιού Couronne , διαμέτρου 30 cm, ύψους 11 cm, κατασκευασμένο από μπαστούνι, μάρκας Zokura

Οι έμπειροι αρτοποιοί συνιστούν τη χρήση μπανετόν, καθώς προσφέρουν πολλά πλεονεκτήματα όσον αφορά την προετοιμασία της ζύμης, βοηθώντας στη διαδικασία ζύμωσης και στην απορρόφηση της περίσσειας υγρασίας, αποτρέποντας τη συμπύκνωση. Τα μπανετόν βοηθούν επίσης στη διατήρηση του στρογγυλεμένου σχήματος του ψωμιού.

Η στιβαρή κατασκευή του καλαθιού το καθιστά ιδανική επιλογή, είτε είστε ερασιτέχνης αρτοποιός είτε έμπειρος.

Αφήστε την υπόλοιπη ζύμη και το αλεύρι να στεγνώσουν και στη συνέχεια αφαιρέστε τα υπολείμματα με ένα πινέλο. Για να επιταχύνετε τη διαδικασία στεγνώματος, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την υπολειπόμενη θερμότητα του φούρνου (μόνο αν δεν υπερβαίνει τους 100°C).

Χαρακτηριστικά
Κώδικας Z1511
Brand Zokura
Yκάμα Μαγειρικά σκεύη Zokura
Κατηγορία Σκεύη για ζύμη και κουρκούτι για κέικ
Διάμετρος (cm) 30
Υλικό Μπαστούνι
Σχόλια
0
0
0
0
0
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες που έχουν αγοράσει το προϊόν μπορούν να γράψουν κριτικές