Κατσαρόλα, 5 στρώσεων, ανοξείδωτο ατσάλι, 16 cm/1,8 L, Affinity - de Buyer

Saucepan - de Buyer μάρκας - διάμετρος 16 cm, ύψος 8 cm, χωρητικότητα 1,8 L, κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα, πάχος 2,3 mm. Η κατσαρόλα είναι ιδανική για χρήση σε σάλτσες μαγειρικής.

Τα ποιοτικά υλικά από τα οποία είναι κατασκευασμένη η κατσαρόλα – συνδυασμός ανοξείδωτου χάλυβα εξωτερικά και αλουμινίου εσωτερικά – αποτρέπουν την παραμόρφωση. Αυτά τα δύο υλικά έχουν εξαιρετικές θερμικές ιδιότητες, δημιουργώντας ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας. Επιπλέον, χάρη σε αυτά τα υλικά, η θερμοκρασία θα αυξηθεί γρήγορα κατά το μαγείρεμα, μειώνοντας τη διάρκεια όλης της διαδικασίας και θα μειωθεί μόλις σβήσει η εστία.

Η λαβή της κατσαρόλας από ανοξείδωτο ατσάλι στερεώνεται με πολύ συμπαγή πριτσίνια για να είναι όσο πιο δυνατή γίνεται, είναι λεία για τον πιο άνετο χειρισμό της κατσαρόλας και διατηρεί τη θερμοκρασία της χαμηλή σε όλη τη διάρκεια του μαγειρέματος.

Η κατσαρόλα πλένεται στο πλυντήριο πιάτων. Η γυαλισμένη όψη της κατσαρόλας μπορεί να διατηρηθεί χρησιμοποιώντας μια ειδική πάστα για αυτό το σκοπό.

Η κατσαρόλα μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε όλους τους τύπους εστιών, συμπεριλαμβανομένων των επαγωγικών μαγειρών.