Κατσαρόλα χαλκού-ανοξείδωτου χάλυβα, 14cm/1.2L, "Inocuivre" - de Buyer

Κατσαρόλα,  μάρκαςde Buyer , διαμέτρου 14 cm , κατασκευασμένη από χαλκό εξωτερικά και ανοξείδωτο ατσάλι εσωτερικά, χωρητικότητας 1,2 λίτρων , ύψους 7,8 cm . Η αναλογία χαλκού που χρησιμοποιείται για την κατασκευή της κατσαρόλας είναι 90% και ο ανοξείδωτος χάλυβας που χρησιμοποιείται στο εσωτερικό αντιπροσωπεύει 10%.

Δεδομένου ότι το φαγητό έρχεται σε επαφή μόνο με τον ανοξείδωτο χάλυβα, μαγειρεύεται υπό τέλειες συνθήκες ασφαλείας, ενώ εκμεταλλεύεται τις ιδιότητες αποθήκευσης θερμότητας του χαλκού.

Η  κατσαρόλαInocuivre-range είναι ιδανική για μειώσεις, βράσιμο ή σερβίρισμα. Συχνά χρησιμοποιείται από επαγγελματίες σεφ, η κατσαρόλα προσφέρει τα καλύτερα αποτελέσματα σε κάθε λάτρη της μαγειρικής. 

Το εξωτερικό της κατσαρόλας μπορεί να καθαριστεί με ειδική πάστα για χαλκό.

Η κατσαρόλα δεν είναι συμβατή με την επαγωγική εστία.

Συνιστάται μόνο χειροκίνητος καθαρισμός. 

Η λαβή είναι κατασκευασμένη από χυτό ανοξείδωτο χάλυβα.

Χαρακτηριστικά

Διάμετρος: 14 cm;
Διάμετρος βάσης: 13 cm,
Μήκος: 30 (με λαβή);
Χωρητικότητα: 1,2 l,
Ύψος: 7,8 cm;
Πάχος: 1,5mm;
Βάρος: 0,63 kg.