Ταψί Paella, ατσάλι, 32cm, "Mineral B" - de Buyer

Ταψί Paella, με 2 χερούλια, διάμετρος 32 cm, μάρκας de Buyer

Αυτό το τηγάνι παέγια, που αποτελεί μέρος της συλλογής MINERAL B ELEMENT, είναι πολλαπλών χρήσεων δεδομένου ότι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μαγείρεμα στο φούρνο, για ψήσιμο, για σερβίρισμα και, φυσικά, για την προετοιμασία της περίφημης παέγια, χάρη στο συγκεκριμένο σχήμα του που εξασφαλίζει σωστή εξάτμιση υγρών.

Το φινίρισμα έγινε με φυσικό κερί μέλισσας που προστατεύει το τηγάνι paella από την οξείδωση και διευκολύνει τη διαδικασία seasoning πριν από τη χρήση. Μετά seasoning, το τηγάνι παέγια αποκτά σταδιακά φυσικές αντικολλητικές ιδιότητες.

Ο σκληρός χάλυβας από τον οποίο είναι κατασκευασμένο το τηγάνι paella είναι ειδικά σχεδιασμένο να αντέχει σε έντονες πηγές θερμότητας, συμπεριλαμβανομένων των επαγωγικών εστιών.

Το τηγάνι παέγια έχει αυθεντικό σχέδιο "Lyonnaise", με στρογγυλεμένες άκρες που διευκολύνουν τη μεταφορά του φαγητού στα πιάτα και οι κυρτές, γαλλικού τύπου λαβές είναι κατασκευασμένες από ανοξείδωτο χάλυβα και στερεώνονται σε συμπαγή πριτσίνια.

Το τηγάνι παέγιας μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε κάθε τύπο εστίας, συμπεριλαμβανομένων των επαγωγικών εστιών.

Φροντίδα και χρήση:
Πριν τη χρήση, προθερμάνετε το τηγάνι παέγια και προσθέστε μια μικρή ποσότητα λίπους. Κάντε τη διαδικασία seasoning πριν την πρώτη χρήση.
Ξεφλουδίστε, ξεπλύνετε με χλιαρό νερό, στεγνώστε και αλείψτε απαλά την επιφάνεια με λάδι.
Για να διατηρήσετε τις φυσικές αντικολλητικές ιδιότητες, μην χρησιμοποιείτε απορρυπαντικό και μην καθαρίζετε το τηγάνι της παέγια στο πλυντήριο πιάτων.

Χαρακτηριστικά:

Μήκος (με λαβή): 43,5 cm;
Ύψος: 5,8 cm;
Πλάτος λαβής: 6 cm;
Διάμετρος: 32 cm;
Διάμετρος βάσης: 23,5 cm;
Πάχος: 3 mm;
Βάρος: 2,53 kg.