Περιγραφή προϊόντος
Ταψί wok "Alba", από αλουμίνιο, με αντικολλητική επίστρωση, διάμετρος 30 cm, ύψος 10 cm, μάρκας Ballarini
Το τηγάνι wok έχει μια εξαιρετικά ανθεκτική αντικολλητική επίστρωση Keravis Ti-X 5 στρώσεων ενισχυμένη με μία στρώση τιτανίου. Το τηγάνι wok μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε συνδυασμό με μεταλλικά σκεύη.
Η βάση του τηγανιού wok, κατασκευασμένη από αλουμίνιο και χάλυβα, είναι κατάλληλη για χρήση σε όλες τις πηγές θερμότητας, συμπεριλαμβανομένων των επαγωγικών εστιών. Η βάση του τηγανιού wok ξεχωρίζει για γρήγορη απορρόφηση θερμότητας, επομένως θα φτάσει στην ιδανική θερμοκρασία για τηγάνισμα.
Το ταψί wok με εμφάνιση από χυτοσίδηρο έχει σώμα από σφυρήλατο αλουμίνιο ψυχρής έκθλιψης, το οποίο αποτελεί πρόσθετη εγγύηση ότι το τηγάνι wok δεν θα παραμορφωθεί. Εξωτερικά, το τηγάνι wok έχει φινίρισμα που είναι ανθεκτικό στις υψηλές θερμοκρασίες και καθαρίζεται εύκολα.
Η λαβή από ανοξείδωτο χάλυβα σε σχήμα V, ειδικά σχεδιασμένη για να καθυστερεί την υπερθέρμανση, είναι κατάλληλη για χρήση σε φούρνο σε υψηλές θερμοκρασίες.
Πιστοποιημένη ποιότητα
Η Ballarini δοκιμάζει συνεχώς τα προϊόντα της σε φημισμένα διεθνή πρακτορεία, όπως η Neotron (Ιταλία), η LGA (Γερμανία) και το Danish Institute (Δανία), για να βεβαιωθεί ότι οι αντικολλητικές επιστρώσεις των προϊόντων της εταιρείας είναι 100% κατάλληλες και ασφαλείς για μαγείρεμα.
Τα μαγειρικά σκεύη Ballarini ΔΕΝ περιέχουν PFOA (υπερφθοροοκτανικό οξύ), βαρέα μέταλλα (κάδμιο κ.λπ.) ή νικέλιο.