Περιγραφή προϊόντος
Ταψί για τηγανίτες Mineral B Bois - διάμετρος 24 cm, ύψος 1,2 cm, κατασκευασμένο από ατσάλι πάχους 2,5 mm που δεν παραμορφώνεται, μάρκας de Buyer
Το φινίρισμα γίνεται με φυσικό κερί μέλισσας που προστατεύει το ταψί της τηγανίτας από την οξείδωση και διευκολύνει τη διαδικασία seasoning πριν από τη χρήση. Μετά seasoning το τηγάνι για τηγανίτες αποκτά σταδιακά φυσικές αντικολλητικές ιδιότητες.
Τηγάνι για τηγανίτες σχεδιασμένο για το μαγείρεμα τόσο φουσκωτών όσο και τραγανών τηγανιτών.
Το προφίλ "Lyonnaise" του τηγανιού με κεκλιμένα και στρογγυλεμένα τοιχώματα, χωρίς έντονες γωνίες, επιτρέπει την εύκολη μεταφορά της τηγανίτας από το τηγάνι στο πιάτο.
Η λαβή είναι επικαλυμμένη με ξύλο οξιάς που προέρχεται από φυτείες με πιστοποίηση PEFC. Η μακριά ατσάλινη λαβή στερεώνεται με μασίφ πριτσίνια και το ξύλο οξιάς επικαλύπτεται και προστατεύεται με κερί μέλισσας.
Το τηγάνι για τηγανίτες είναι συμβατό με κάθε τύπο εστίας, συμπεριλαμβανομένων των επαγωγικών εστιών.
Συντήρηση και χρήση
Πριν τη χρήση, προθερμάνετε το τηγάνι για τηγανίτες και προσθέστε μια μικρή ποσότητα λίπους. Κάντε τη διαδικασία seasoning πριν την πρώτη χρήση.
Ξεφλουδίστε, ξεπλύνετε με χλιαρό νερό, στεγνώστε και αλείψτε απαλά την επιφάνεια με λάδι.
Για να διατηρήσετε τις φυσικές αντικολλητικές ιδιότητες, μην χρησιμοποιείτε απορρυπαντικό και μην καθαρίζετε το ταψί της τηγανίτας στο πλυντήριο πιάτων.
Χαρακτηριστικά
Μήκος: 45,5 (με λαβή)
Ύψος: 1,2 cm;
Βάρος: 1,2 kg.