Kenyérsütés 30,5 cm/1,9 l, <<Burgundy>> - Emile Henry

"Korona" alakú kenyérsütőtál, Emile Henry márkájú, átmérője 30,5 cm, magassága 10,5 cm, űrtartalma 1,9 l, HR® kerámiából

Konyháink sokat változtak az évek során, de a kerámiaanyagot továbbra is sütéshez használják. Emiatt Emile Henry kifejezetten ezt a sütőedényt fejlesztette ki, amely nagyon hasonló eredményeket kínál a hagyományos sütőkben elértekhez.

Ezzel a sütőedénnyel egy "korona" alakú kenyeret készíthet, amely 8 tökéletes zsemlére osztható, ropogós héjjal, puha és bolyhos belsővel. Ez az ideális megoldás, ha friss kenyeret szeretne, és több szendvicset készíthet egyszerre.

A domború fedél, valamint a HR® kerámia , amelyből az edény készült, állandó páratartalmat biztosít, így különösen jó kenyeret eredményez.

Az Emile Henry laboratóriumokban kifejlesztett HR® (High Resistance) kerámia ellenáll a -20°C és 270°C közötti hőmérsékleteknek , és egyenletesen osztja el a hőt a termék teljes felületén. A befejezéshez használt zománc védi a terméket a karcolásoktól és a kipattogzástól (közvetlenül a terméken vághat, anélkül, hogy karcolásnyomokat hagyna), így mosogatógépben is mosható.

A tepsi két része egymásban való tárolásra készült.