Termékleírás
Fedéles kúpos serpenyő, Demeyere márka, átmérője 28 cm, kapacitása 4,8 l, 7-PLY anyagból készült 3,3 mm vastag, matt felülettel és hegesztett rozsdamentes acél fogantyúkkal.
- 18/10 rozsdamentes acél;
- Tiszta alumínium;
- Alumíniumötvözetek;
- Tiszta alumínium;
- 6. 7. 3 különböző ötvözet kombinációja (Triplinduc®).
A serpenyő falai belülről kiindulva 18/10 rozsdamentes acélból, 2 vastagabb belső alumíniumrétegből készülnek, amelyek vastag belső középső réteg alumíniumötvözetet és 3 réteg speciális ötvözetet tartalmaznak Triplinduc® típusú. A felület a SILVINOX® technológia segítségével készül el.
A termék kifejezetten alacsony hőmérsékleten történő főzésre készült, de bármilyen főzéshez használható.
A hőálló fedél Pyrex-ből készül.
A jótállási idő 10 év.
Pörköltek, zöldségek és hús, olvasztócsokoládé, szinte bármit lehet főzni ezekben a kúpos serpenyőkben Demeyere-ből. Sok profi szakács szeret ezekkel a serpenyőkkel dolgozni, jó okkal. A fojtott forrás és az alacsony hőmérsékleten történő főzés két nagyon jó módja annak, hogy ételeket készítsen ezekben a serpenyőkben.
Szüksége van egy szempélből vagy rozsdamentes acélból készült fedélre. Mindkét típusú fedelet alacsony hő- és gőzfőzésre használják. Az alábbiakban a serpenyő számos tulajdonsága található:
Korszerű, többrétegű anyag
A többrétegű 7 rétegű anyag 3-3,3 mm vastag, a hő egyenletes eloszlása alulról felfelé, a serpenyő teljes felületén.
Az első higiénikus és tartós serpenyő
A Demeyere az egyetlen gyártó a világon, amely ilyen serpenyőket gyárt. Ugyanolyan tulajdonságokkal rendelkeznek, mint a régi réz edények, amelyek sokkal nehezebbek és nagyobb gondosságot igényelnek, így már nem alkalmasak modern konyháinkra. Ezenkívül minden Demeyere termék 18/10 rozsdamentes acélból készül, és a felületek BRINOX® vagy SILVINOX® technológiákkal készülnek (a tartománytól függően). A hegesztett rozsdamentes acél fogantyúk megakadályozzák a maradékok felhalmozódását, garantálva a higiénikus főzési folyamatot.
Maximális hatékonyság minden főzőfelületen
A Demeyere serpenyők mindenféle főzőlapra alkalmasak, beleértve az indukciós főzőlapokat is. A Triplinduc® technológia használatának köszönhetően a hőforrás bármikor megváltoztatható a hatékonyság veszélyeztetése nélkül.
Nem csak funkcionális, hanem esztétikai termékek is
Demeyere fontosnak tartja, hogy olyan főzőedényeket, serpenyőket vagy serpenyőket készítsen, amelyek csodálatos megjelenést élveznek, és a nemzeti és nemzetközi szintű híres tervezők részt vesznek a tervezési folyamatban. Minden Demeyere termék mosogatógépben mosható, legyen szó professzionális vagy félprofi használatról.