Lábas fedővel, 16 cm / 1,5 l, Atlantis sorozat, rozsdamentes acél - Demeyere

Fazék fedéllel, Demeyere márka, 16 cm átmérőjű és 1,5 l kapacitású, 18/10 rozsdamentes acélból készült, matt megjelenésű és rozsdamentes acélból készült öntött fogantyúval.

• rozsdamentes acél 18/10 – hermetikusan hegesztett kapszula a serpenyő szélére;
• ezüst;
• 2 mm vastag rézlemez, ugyanolyan átmérőjű, mint a serpenyő;
• ezüst;
• 3 ötvözet kombinációja (Triplinduc^®).

A felület a SILVINOX® technológiával készül. Az alap vastagsága 3,4 mm, és 7 rétegből áll az InductoSeal® technológiának köszönhetően.

A 16 cm átmérőjű fedél 18/10 rozsdamentes acélból készült, matt megjelenéssel. Bármilyen azonos átmérőjű edényhez illeszkedik.

A jótállási idő 10 év.

Tippek:

Pörköltek, zöldségeken vagy húson alapuló receptek, olvadó csokoládé ... szinte bármit meg lehet főzni a Demeyere rendkívül funkcionális serpenyőiben. Sok profi szakács jó okokból szeret dolgozni ezekkel a serpenyőkkel. A fojtott forralás és az alacsony hőmérsékleten történő főzés két nagyon alkalmas módszer az ételek elkészítésére ezekben a serpenyőkben.

Az alábbiakban számos előnye van ezeknek a serpenyőknek a használatához.

A legkorszerűbb, többrétegű anyag

A 7-PLY többrétegű anyag vastagsága 3 és 3,4 mm között van, egyenletesen elosztva a hőt az alulról felfelé a serpenyő teljes felületén.

Az első higiénikus és tartós serpenyő

A Demeyere az egyetlen gyártó a világon, amely ilyen serpenyőket gyárt. Ugyanazokkal a tulajdonságokkal rendelkeznek, mint a régi réz edények, amelyek sokkal nehezebbek voltak, több gondozást igényeltek, így már nem alkalmasak modern konyháinkba. Ezen tényező mellett minden Demeyere termék 18/10 rozsdamentes acélból készül, és a felületek BRINOX® vagy SILVINOX technológiával® készülnek (a termékcsaládtól függően). A rozsdamentes acél hegesztett fogantyúk megakadályozzák a maradékok felhalmozódását, garantálva a higiénikus főzési folyamatot.

Maximális hatékonyság minden főzőfelületen

A Demeyere serpenyők minden típusú főzőlaphoz alkalmasak, beleértve az indukciós főzőlapokat is. A TriplInduc technológiának köszönhetően a hőforrás bármikor megváltoztatható a hatékonyság romlása nélkül.

Nem csak funkcionális termék, hanem esztétikus is

Demeyere fontosnak tartja, hogy olyan főzőedényeket, serpenyőket vagy serpenyőket készítsen, amelyek különleges megjelenést élveznek, és nemzeti és nemzetközi szinten elismert tervezők vesznek részt a tervezési folyamatban. Minden Demeyere termék ellenáll a mosogatógépben történő mosásnak, legyen az professzionális vagy félig professzionális használat.

Funkciók:

• Hosszúság: 34,3 cm;
• Szélesség: 17 cm;
• Magasság: 12,9 cm;
• Magasság fedél nélkül: 8,3 cm;
• Átmérő felül: 16 cm;
• Az alap átmérője: 16 cm.