Öntöttvas tepsi, 28cm/6.7L, "Trendy", Zöld - LAVA

Tepsi, Lava márka, átmérője 28 cm, kapacitása 6,7 l,Öntöttvas.

Az öntöttvas olyan anyag, amely lassan felmelegszik, de melegítés után hosszú ideig nagyon jól megtartja a hőt. Így az edények alkalmasak a legtöbb főzési technikára, legyen szó sütésről, lassú főzésről vagy sütőben történő főzésről.

Funkciók:
A serpenyő falai 4 mm vastagok. Belső részén a serpenyő egy réteg fekete zománccal van bevonva, amely megkönnyíti a tapadásmentes felület kialakulását zsírral történő főzés közben.

Az üveges zománcot, az Lava öntöttvas edények külső kikészítéséhez használt anyagot üvegpor 750–850 °C hőmérsékleten történő permetezésével állítják elő. Az üvegpor tapad a serpenyő felületéhez, és védőréteget hoz létre, amely szintén segít a hő optimális eloszlásában.

A fedél lapos és belsejében kis kiemelkedések vannak, így biztosítva a nedvesség belsejében tartását. Ezeknek a tulajdonságoknak köszönhetően "eső" hatás alakul ki a rakott edényben, amely fokozza az ízeket és megkönnyíti a főzési folyamatot.

A serpenyő alja 5 mm vastag, és lehetővé teszi, hogy Lava edények minden típusú főzőlapon használhatók legyenek, beleértve az indukciós főzőlapokat is.

Ne használja mikrohullámú sütőben.