Termékleírás
Ovális alakú lábas, Lava, méretei 25 x 31 cm, űrtartalma 5 l, öntöttvasból készült.
Az öntöttvas egy lassan melegedő anyag, de felmelegítés után nagyon jól megtartja a hőt hosszú ideig. Így az edények a legtöbb főzési technikához alkalmasak, legyen szó sütési sütésről, lassú főzésről vagy sütőben való főzésről.
Jellemzők:
A lábas fala 4 mm vastag. Belül egy réteg fekete zománccal van bevonva, amely elősegíti a tapadásmentes felület kialakulását zsiradékkal való főzéskor.
Az üvegzománcot, amely a Lava öntöttvas edények külső bevonatához használt anyag, üvegpor 750-850°C-os hőmérsékleten történő permetezésével állítják elő. Az üvegpor megtapad az edény felületén, védőréteget képezve, amely a hő optimális eloszlását is segíti.
A fedél lapos és belül apró kiemelkedésekkel rendelkezik, így biztosítva, hogy a nedvesség bent maradjon. Ezen tulajdonságoknak köszönhetően "eső" hatás alakul ki a lábas belsejében, ami intenzívebbé teszi az ízeket és megkönnyíti a főzési folyamatot.
Az alj vastagsága 5 mm , ami lehetővé teszi a Lava edények használatát minden típusú főzőlapon, beleértve az indukciós főzőlapokat is.
Ne használja mikrohullámú sütőben.
Elkészíthető adagok száma: 6-8 adag .
Hossz: 38,5 cm (fogantyúkkal együtt).
Átmérő: 31 cm.
Magasság: 15 cm.