Univerzális kés, recés pengével, 12 cm, "Ecco", fekete - Pirge

Univerzális kés, 12 cm hosszú pengével , 1.4116 rozsdamentes acélból, Pirge márkájú

Az univerzális kés recés pengéjével könnyedén meghámozhatja és felvághatja a zöldségeket, gyümölcsöket vagy más élelmiszereket.

A gyártási folyamat során a pengét melegen kovácsolják és jéggel hőkezelik. A rozsdamentes acél 54 HRC keménysége hosszú élettartamot és egyszerű élezést biztosít.

A rozsdamentes acél - 1.4116 - magas széntartalmú, molibdénnel és vanádiummal dúsított. Így a kés pengéje precíz mozgást tesz lehetővé, professzionálisan élezett és polírozott.

Az ergonomikus fogantyú PPC műanyagból készült, így könnyű és tartós.

Az Ecco sorozat kései alkalmasak mind a profi szakácsok, mind a gasztronómia szerelmesei számára.

A kés kézi tisztítása ajánlott. Azonnal törölje át a terméket egy száraz ruhával.

Pengehossz: 12 cm
Penge szélessége: 1,9 cm