Serpenyő, acél, 28cm, "Mineral B Bois" - de Buyer

Professzionális minőségű serpenyő - de Buyer márkájú - átmérő 20 cm , magasság 3,2 cm , 2,5 mm vastag, nem deformálódó acélból készült

A bevonatot természetes méhviasszal végeztük, amely megvédi a serpenyőt az oxidációtól és megkönnyíti a seasoning folyamatot használat előtt (lásd a részleteket az alábbi videóban). seasoning, után a serpenyő fokozatosan természetes tapadásmentes tulajdonságokra tesz szert.

A serpenyő "Lyonnaise" profilja döntött és lekerekített falakkal, éles szögek nélkül lehetővé teszi az étel könnyű áthelyezését a serpenyőből a tányérra.

A rendkívül ellenálló, francia stílusú nyél acélból készült, nagyon erős szegecsekkel van rögzítve, esztétikailag pedig méhviasszal kezelt bükkfával van kiegészítve. A fa nyél megkönnyíti a fogást és véd a hőtől.

A serpenyő bármilyen típusú főzőlappal kompatibilis, beleértve az indukciós főzőlapokat is.

Jegyzet:   Használat közben normális, ha a serpenyő színe egyenetlenül változik (sötétebb lesz). Ez a reakció normális, és biztosítja az acélserpenyő természetes tapadásmentes tulajdonságainak kialakulását.

Tanács: a természetes tapadásmentes tulajdonságok megőrzése érdekében ne használjon mosogatószert, és ne mossa a serpenyőt mosogatógépben.