Sūrio kepimo indas, keraminis, 17,5 cm/0,55 l, Charcoal - Emile Henry

Sūrių paruošimo indas, skersmuo 17,5 cm (vidinis skersmuo 15,3 cm), pagamintas iš HR keramikos, Emile Henry prekės ženklas.

Sūrio paruošimo patiekalas idealiai tinka patiekti karštus užkandžius, tokius kaip lydytas Brie sūris, mini fondiu ar "raclette" stiliaus vakarienė.

Galite naudoti Brie sūrį, mocarelą, ožkos sūrį ar čederį, pridėti graikinių riešutų ar įvairių prieskonių, kad suteiktumėte intensyvesnį skonį, uždėti dangtį ir nešti maistą į orkaitę. Po kepimo galite patiekti kreminį sūrį su krekeriais, skrudinta duona arba galite pridėti jį prie daržovių arba kaip garnyrą prie mėsos patiekalų.

Praktiškas dangtis bus tas elementas, kuris išlaikys sūrio kreminę ir subalansuotai sujungs skonius. Dangtis taip pat turi išlaikyti maistą šiltą iki patiekimo momento.

Dėl medžiagos, būtent HR keramikos (High Resistance) , iš kurios pagamintas šis sūrio paruošimo patiekalas, šiluma paskirstoma tolygiai laipsniškam kepimui. Kepimo indo paviršius yra labai elastingas, neporėtas, patvarus ir lengvai valomas.

Dėl didelės šiluminės varžos virimo indas gali būti naudojamas klasikinėje orkaitėje, mikrobangų krosnelėje, bet ir šaldytuve.

Sūrio paruošimo indą galima valyti indaplovėje.

Savybės ir matmenys:

• Tinka naudoti orkaitėje ir mikrobangų krosnelėje;
• Galima naudoti šaldiklyje ir orkaitėje (nuo -20 °C iki +270 °C);
• galima plauti indaplovėje;
• 10 metų garantija;

Išorės matmenys (ilgis x plotis x aukštis): 19,5 × 17,5 × 4,5 cm;

Vidaus matmenys (ilgis x aukštis): 15,3 × 3,7 cm;

Naudojama talpa: 0,55 L.