Tajinas, keramika, 27,5 cm /2,1 l, Burgundy, "Delight" - Emile Henry

Skanūs visų rūšių troškiniai, lengvai ir sveikai paruošti? Tai nebus problema su "Delight" tagine, didelio našumo indu, idealiai tinkančiu lėtam virimui. Su jo pagalba galite paruošti mėgstamus receptus tokiomis didelėmis porcijomis, kaip norite, iki 2,1 l. Jo matmenys 27,5 x 27,5 x 19,5 cm leidžia sukurti pakankamai, kad galėtumėte pasidalinti keliomis dosniomis porcijomis su bet kuo, kas jums patinka!

"Tiesiog malonu" – tai prancūzų prekės ženklo Emile Henry kolekcijos "Delight" šūkis. Ši kolekcija supažindina tradicinės virtuvės mėgėjus su kokosų ir tajine (tagine) indų asortimentu, pagamintu iš aukštos kokybės keramikos, naudojant specialias, modernias technologijas. Šie gabalai puikiai prisitaiko prie bet kokio maisto gaminimo stiliaus ir gali būti naudojami ruošiant įvairiausius receptus.

Naudojant šio asortimento indus, net reikliausių virėjų lūkesčiai dėl keraminių indų yra visiškai patenkinti ir netgi pranoksta, palyginti su tradiciniais keraminiais indais.

Šis naujo tipo patobulinta keramika, sukurta naudojant "moderniausias" technologijas, siūlo privalumus, kuriuos anksčiau buvo galima pasiekti tik naudojant visiškai skirtingas medžiagas, pavyzdžiui, ketaus.

Nepaisant daugybės privalumų, šio tipo keramika yra daug lengvesnė, todėl indus lengviau valdyti tiek patyrusiems, tiek pradedantiesiems virėjams.

Reagavimas ir šilumos išlaikymas yra du papildomi šio naujoviško indų privalumai, leidžiantys gaminti įvairius maisto gaminimo stilius – nuo apkepimo iki troškinimo. Uždėjus ant ugnies, indai greitai įkaista ir tolygiai paskirsto šilumą. Pašalinus šilumos šaltinį, aukšta temperatūra greitai nukrinta, o patiekimo metu maistas vis tiek išlieka šiltas.

Jų puiki šiluminė varža užtikrina sklandų perėjimą iš aukštos į žemą temperatūrą, nepažeidžiant tagine.

Matinė juoda glazūra , padengianti keramiką, ne tik suteikia jai elegantišką išvaizdą, bet ir yra labai praktiška, atspari įbrėžimams, kuriuos gali sukelti metaliniai indai ant jautresnių paviršių, pavyzdžiui, keramikos.

Dangteliai užtikrina puikų sandarumą, neleidžia garams išbėgti, kad patiekalai išliktų švelnūs, sultingi ir kupini skonio.

"Delight" asortimento gaminiai gali būti naudojami visų tipų kaitlentėms, įskaitant indukcines kaitlentes, taip pat įprastose ir mikrobangų krosnelėse, užtikrinant nuoseklius ir beveik tobulus rezultatus kiekvieną kartą.

"Tradicinis, bet modernus" ir "klasikinis, bet elegantiškas" yra puikios antonimų poros, apibūdinančios "Delight" indų dizainą ir funkcionalumą.

Savybės ir matmenys:

• Delight keramika atspari nuo -20°C iki +290°C;
• Tinka dujinėms, indukcinėms, keraminėms, halogeninėms ir elektrinėms kaitlentėms;
• Galima naudoti įprastose orkaitėse, mikrobangų krosnelėse, šaldytuvuose ir šaldikliuose;
• Galima plauti indaplovėje;
• 5 metų garantija;

• Ilgis: 27,5 cm;
• Aukštis: 19,5 cm;
• Naudinga talpa: 2,1 l;
• Bendra talpa: 3,35 l;
• Porcijų skaičius: 4-6.