Aeratory i dekantery

Nie każde wino jest dekantowane, tak jak nie każda karafka nadaje się do twojego ulubionego wina. Jeśli chcesz wydobyć najsubtelniejsze smaki swojego wina lub chcesz zrobić idealny prezent dla miłośnika wina, dobrze trafiłeś.

Karafka to przezroczysty szklany pojemnik o szerokiej podstawie i wąskiej szyjce, służący do filtrowania osadów z win (organiczne pozostałości z winogron i inne zanieczyszczenia). Proces klarowania zalecany jest szczególnie w przypadku starego czerwonego wina. Jednocześnie karafka umożliwia natlenienie wina, proces, który według specjalistów stymuluje bukiet win bogatych w taniny i pomaga im wydobyć ich autentyczny smak. Zlewać można nie tylko wina: likiery, zwłaszcza domowe, mogą zawierać zanieczyszczenia.

Karafka lub karafka pełnią również funkcję estetyczną, będąc eleganckim sposobem serwowania czerwonego i białego wina. Znajdziesz wiele opcji projektowania, aby idealnie dopasować się do kieliszków i innych akcesoriów do serwowania wina.