Garnek Cocotte do ryżu 16 cm/1,75 l, <<Graphite Grey>> - Staub

Garnek do gotowania Cocotte na ryż,marka Staub, średnica 16 cm i pojemność 1,75 l, wykonany z żeliwa.

Produkty Staub są wytwarzane z żeliwa bardzo dobrej jakości,   o podwyższonej odporności na zarysowania i odpryski, łatwe do czyszczenia i o przedłużonej żywotności. Ze względu na użyte materiały naczynia utrzymują temperaturę, utrzymując ciepło długo po wyjęciu z piekarnika lub zdjęciu z płyty grzejnej.

Funkcje:
Wewnątrz garnek do gotowania jest wyposażony w warstwę matowej czarnej emalii produkowanej przez Staub za pomocą specjalnych technologii, które oferują korzyści w przypadku gotowania japońskich przepisów na bazie ryżu. Oleje (tłuszcze) użyte podczas gotowania wnikną w pory matowej emalii i stworzą gładką naturalną nieprzywierającą powierzchnię. Dlatego naczynia Staub stają się coraz lepsze w miarę upływu lat, gdy ich używasz.

Na zewnątrz garnek do gotowania ma co najmniej 2-3 warstwy specjalnej emalii, która w połączeniu ze specjalnym żeliwem zapewnia optymalny rozkład ciepła na całej powierzchni produktu.

Pokrywa ma niewielki występ od wewnątrz, zapewniając w ten sposób zachowanie wilgotności wewnątrz. Ze względu na te cechy, wewnątrz garnka powstaje efekt "deszczu", który intensyfikuje smaki i ułatwia proces gotowania.

Specjalna podstawa umożliwia stosowanie naczyń Staub na wszystkich typach płyt grzewczych, w tym płytach indukcyjnych.