Garnek niski Cocotte, żeliwny, 28 cm/5,7 l, czarny - Zwilling

Niski garnek Cocotte , marka Staub , średnica 28 cm , pojemność 5,7 l , wykonany z żeliwa .

Naczynie Cocotte idealnie nadaje się do pieczenia i powolnego gotowania mięsa, ryb lub warzyw.

Produkty Staub wykonane są z najwyższej jakości żeliwa, charakteryzującego się zwiększoną odpornością na zarysowania i odpryski , łatwością czyszczenia i dłuższą żywotnością.
Dzięki zastosowanym materiałom, potrawy zachowują temperaturę i pozostają ciepłe długo po wyjęciu z piekarnika lub zdjęciu z kuchenki.
Oprócz walorów technicznych, ich atrakcyjny wygląd sprawia, że potrawy można podawać na stole bezpośrednio z nich, zaraz po zdjęciu z pieca.

Cechy:
Wnętrze garnka pokryte jest matową, czarną emalią, produkowaną przez firmę Staub dzięki specjalnym technologiom, które zapewniają korzyści w takich technikach gotowania, jak duszenie, pieczenie czy karmelizacja. Oleje (tłuszcze) używane podczas gotowania wnikają w pory matowej emalii, tworząc gładką, naturalną powierzchnię nieprzywierającą . Dlatego garnki Staub z każdym rokiem stają się coraz lepsze.

Zewnętrzna powierzchnia garnka pokryta jest co najmniej 2-3 warstwami specjalnej emalii, która w połączeniu ze specjalnym żeliwem zapewnia optymalne rozprowadzanie ciepła na całej powierzchni garnka.

Pokrywka jest płaska i ma małe wypustki po wewnętrznej stronie, które zatrzymują wilgoć w środku. Dzięki tym cechom wewnątrz garnka tworzy się efekt „deszczu”, który wzmacnia smaki i ułatwia gotowanie.

Specjalne dno umożliwia używanie naczyń Staub na wszystkich rodzajach kuchenek, w tym indukcyjnych.

Nie nadaje się do mycia w zmywarce.