Głęboka patelnia aluminiowa 38 cm - AMT Gastroguss

Struktura naczyń kuchennych AMT Gastroguss

1. Nieprzywierająca warstwa Lotan

2. Warstwa cząstek ceramicznych

3. Warstwa antykorozyjna

4. Twarda warstwa tlenku tytanu

5. Piaskowane aluminium

Głęboka patelnia do smażenia marki AMT Gastroguss , średnica 38 cm, wysokość 7 cm, produkt wykonany z aluminium pokrytego nieprzywierającą warstwą Lotan® . Produkt jest wyprodukowany w Niemczech.

AMT Gastroguss - Najlepsza patelnia na świecie - według VKD (największe stowarzyszenie szefów kuchni w Niemczech)

Wszystkie produkty AMT Gastroguss są wykonane z ręcznie odlewanego aluminium przez wykwalifikowanych rzemieślników. Wśród zalet aluminium odlewanego ręcznie można wymienić: dłuższy czas utwardzania, co zapobiega naprężeniom materiału, jednorodny odlew oraz występowanie w materiale mniejszej liczby pęcherzyków powietrza niż w przypadku odlewania zmechanizowanego.

Naczynia AMT Gastroguss mają bardzo grube dno, dochodzące do 9 mm grubości. Podstawa magazynuje więcej energii i nie przegrzewa się łatwo. Podstawa naczyń AMT Gastroguss słynie również z tego, że nie odkształca się z upływem czasu, nawet jeśli jest poddawana ekstremalnym wahaniom temperatury.

Aluminium, które leży u podstaw produktów Gastroguss, jest pokryte pierwszą warstwą wykonaną z tlenku tytanu. Nałożone warstwy to: warstwa antykorozyjna, warstwa środkowa z cząstkami ceramicznymi oraz nieprzywierająca warstwa powierzchniowa Lotan®.

Nieprzywierająca warstwa Lotan® oferuje wszystkie zalety klasycznej powłoki nieprzywierającej, ale robi to wszystko bez zawartości PFOA.

Uchwyty naczyń kuchennych Gastroguss wytrzymują temperaturę do 240°C. W ten sposób można zapiekać potrawy natychmiast po ich usmażeniu na płycie, bez zmiany naczynia. Ergonomiczne uchwyty naczyń kuchennych zostały opracowane przy pomocy narodowej drużyny kulinarnej Niemiec.

Patelnię można myć w zmywarce i używać na wszystkich rodzajach kuchenek, z wyjątkiem płyt indukcyjnych.

Średnica: 38cm;
Średnica podstawy: 30 cm;
Waga: 2,5 kg;
Pojemność: 4,5 litra.