Misa do sufletu / sosu, żeliwna, 8 cm , czarna - LAVA

Naczynie na souffle lub sos, marka Lava, średnica 8 cm,pojemność 0,17 l,wykonane z żeliwa.

Żeliwo jest materiałem, który nagrzewa się powoli, ale po podgrzaniu bardzo dobrze zatrzymuje ciepło przez długi czas. Tak więc żeliwne naczynia nadają się do większości technik gotowania, czy to smażenia, powolnego gotowania czy gotowania w piekarniku.

Funkcje:

Ścianki naczynia mają grubość 3,5 mm. Wewnątrz produkt jest pokryty jedną warstwą czarnej emalii, która ułatwia tworzenie nieprzywierającej powierzchni podczas gotowania ze smarem.

Szkliwo szkliste, materiał stosowany do zewnętrznego wykończenia naczyń kuchennych z żeliwa lawowego, otrzymuje się przez natryskiwanie proszku szklanego w temperaturze 750 - 850 ° C. Proszek szklany przylega do powierzchni naczynia, tworząc warstwę ochronną, która pomaga również optymalnie rozprowadzać ciepło.

Grubość podstawy wynosi 4 mm, co sprawia, że Lava naczynia kuchenne mogą być używane na wszystkich typach płyt grzewczych, w tym na płytach indukcyjnych.

Nie stosować w kuchence mikrofalowej.