Naczynie żaroodporne żeliwne, 28 cm/6,71 l, "Premium Majolica", kolor zielony - LAVA

Naczynie żaroodporne o średnicy 28 cm i pojemności 6,71 l , wykonane z żeliwa marki Lava

Żeliwo to materiał, który nagrzewa się powoli, ale po podgrzaniu bardzo dobrze utrzymuje ciepło przez długi czas. Dzięki temu naczynia żeliwne nadają się do większości technik gotowania, zarówno smażenia, gotowania na wolnym ogniu, jak i pieczenia w piekarniku.

Cechy:
Ścianki naczynia żaroodpornego mają grubość 4 mm . Wnętrze naczynia pokryte jest czarną emalią , która ułatwia tworzenie się powłoki zapobiegającej przywieraniu podczas gotowania w tłuszczu.

Wykończenie zewnętrzne "Majolica"

Szklista emalia, stosowana do wykończenia zewnętrznego naczyń żeliwnych LAVA uzyskiwana jest poprzez natryskiwanie proszku szklanego w temperaturze 750 - 850°C.

W serii Premium zastosowano specjalną technikę nakładania koloru "Majolica" , która nadaje naczyniom kuchennym wyjątkowe, błyszczące szkliwo i bardzo intensywne odcienie. Technika barwienia "Majolica" polega na nałożeniu trzech warstw natryskowo – pierwsza wygładza powierzchnię, druga nadaje połysk, a trzecia nadaje wrażenie głębi i wzmacnia „połysk”.

Pokrywka jest płaska i ma niewielkie wypustki po wewnętrznej stronie, co zapewnia utrzymanie wilgoci w środku. Dzięki tym właściwościom wewnątrz naczynia żaroodpornego tworzy się efekt „deszczu”, który wzmacnia smaki i ułatwia gotowanie.

Grubość podstawy wynosi 5 mm, dzięki czemu naczyń Lava można używać na wszystkich rodzajach kuchenek, w tym indukcyjnych.

Nie używać w kuchence mikrofalowej.

Naczynie żeliwne nadaje się do przygotowania 6-8 porcji.

Wymiary zewnętrzne: 36 x 29 x 13,5 cm (wliczając uchwyty).