Nóż do filetowania, stal nierdzewna, 18 cm - de Buyer

Nóż do filetowania z elastycznym, cienkim ostrzem o długości 18 cm i ostrym czubkiem, wyprodukowany przez de Buyer. Idealny do filetowania ryb, wykonywania precyzyjnych cięć i łatwego usuwania łusek.

Cechy:

• TWARDOŚĆ: Wykonane z niemieckiego stopu stali nierdzewnej X50CrMoV15, kutego i hartowanego do HRC56. Stal zapewnia doskonałe trzymanie ostrości, płynne cięcie i długotrwałą trwałość.

• SYSTEM REGULACJI RÓWNOWAGI: Innowacyjna regulacja przeciwwagi pozwala znaleźć idealną równowagę między Tobą a nożem.

• UNIKALNA GEOMETRIA OSTRZA: Idealne połączenie grubych niemieckich ostrzy i lekkich japońskich ostrzy, zapewniające ostrość i wytrzymałość.

• SOLIDNY UCHWYT: Wykonany z kompozytu włókna węglowego, o ergonomicznym i dynamicznym kształcie, który gwarantuje pewny chwyt, zapobiegając wyślizgiwaniu się.

• SOLIDNE I TRWAŁE: Stalowa część, która sięga głęboko do uchwytu, jest bardzo gruba, co zapewnia długotrwałą wytrzymałość.

• Wyprodukowano we Francji.