Nóż szefa kuchni o długości ostrza 20 cm, wykonany ze specjalnej stali nierdzewnej, odpornej na wstrząsy i korozję, wyprodukowany przez firmę Zwilling.
Inne cechy:
- Ostrze FRIODUR® utwardzane w procesie kriogenicznym;- Ostrze noża jest przedłużone w rękojeści dla lepszej użyteczności;- Nity ze stali nierdzewnej;- Osłona ochronna między ostrzem a rękojeścią;- Uchwyt z polipropylenu, autoklawowalny;- Antykorozyjne, przeciw plamom.