Opis produktu
Nóż Gyutoh, produkowany przez Miyabi, z ostrzem 20 cm, odporny na korozję i wstrząsy.
Jak każdy inny nóż od MIYABI, nóż Gyutoh wyróżnia się własnym pięknem i niezwykle ostrym ostrzem. Ten typ noża jest znany jako nóż japońskiego szefa kuchni. Nóż jest idealny do krojenia mięsa i dużych warzyw.
Funkcje:
- Ostrze typu FRIODUR® wykonane ze stali FC61 (twardość 61 HRC);
- Niezwykle mocne i trwałe ostrze w stylu katany;
- Rękojeść wykonana z drewna Pakka, o ośmiobocznym kształcie;
- Rękojeść zawiera dekoracyjny nit, który nadaje temu nożowi zarówno wytrzymałość, jak i wyrafinowany i szlachetny dotyk;
Idealna równowaga – ostra, wygodna, funkcjonalna.
Poznaj piękno serii 4000FC Miyabi i odkryj japońską sztukę kryjącą się za tymi nożami. Ostrze noży z tej serii jest zbudowane z pojedynczej warstwy stali FC61, twardego (HRC 61) i wytrzymałego materiału. Ostrze jest niezwykle precyzyjne i gładkie, inspirowane tradycyjnymi japońskimi mieczami Katana.
Wygląd noży z tej serii łączy tradycyjny wygląd z nowoczesnym designem, dzięki ergonomicznym ośmiokątnym uchwytom wykonanym z drewna Pakka.