Opis produktu
Nóż Santoku, produkowany przez Zwilling, z ostrzem o długości 14 cm , wykonany ze stali nierdzewnej N60.
Stal nierdzewna N60 jest odporna na korozję i wyróżnia się specjalnym połączeniem chromu i węgla. Ma bardzo drobną strukturę i jest utwardzany w procesie kriogenicznym FRIODUR® - w temperaturach -70 ° C - co daje ultra ostre i wytrzymałe ostrze.
Nóż Santoku to nóż szefa kuchni w stylu japońskim, odpowiedni do większości zadań kuchennych. Kształt ostrza szczególnie dobrze nadaje się do siekania i krojenia.
Ergonomiczny uchwyt ze stali nierdzewnej 18/10 zapewnia komfort i bezpieczeństwo podczas użytkowania.
Można czyścić w zmywarce.
Ręcznie wykonane przez rzemieślników w Seki w Japonii, seria noży Zwilling TWIN Fin II łączy niemiecki design i jakość z japońskim kunsztem, aby produkować najlepsze noże kuchenne. Zaawansowane techniki produkcji skutkują dobrze wyważonymi nożami z wygodnymi uchwytami odpowiednimi do długotrwałego użytkowania.