Patelnia 32 cm "Restoline", stal nierdzewna - Demeyere

Patelnia z serii Restoline firmy Demeyereo średnicy 32 cm, wykonana z matowej stali nierdzewnej, ze spawanym uchwytem ze stali nierdzewnej 18/10.

Podstawa produktu ma grubość 4 mm i ma zastosowaną technologię Triplinduc®.

Patelnię można prać w zmywarce.

Okres gwarancji wynosi 2 lata.

Technika smażenia definiowana jest jako proces podgrzewania żywności do temperatury powyżej 180°C. Powierzchnia żywności wysycha, a zawartość wody stopniowo zmniejsza się od zewnątrz do wewnątrz, oferując smak i kolor.

Demeyere jest przekonany, że smażenie w najlepszych warunkach odbywa się na patelniach bez warstwy nieprzywierającej. Korzystanie z odpowiedniej patelni, wraz z naszymi wskazówkami poniżej, pomoże Ci uzyskać optymalne wyniki pod względem jakości:

1. ustaw temperaturę na maksimum i stop trochę masła na patelni;
2. gdy masło zmieni kolor na żółtawo-brązowy, zmniejsz temperaturę o 50%;
3. odczekaj około 10 sekund;
4. włóż jedzenie na patelnię;
5. gdy pory wyschną (po ok. 1,5 minuty) jedzenie łatwo odpadnie i w ten sposób można je obrócić na drugą stronę;

Wszystkie patelnie Demeyere są bardzo łatwe w użyciu i czyszczeniu. Każdy z nich ma pokrywkę, która pasuje do patelni, a dzięki zastosowanej technologii uchwyty pozostają wystarczająco zimne, aby można je było bezpiecznie obsługiwać.