Opis produktu
Pokrywa owalna z powierzchnią grill , wymiary 32 x 22 cm, wysokość 5,5 cm , wykonana z aluminium, z powłoką zapobiegającą przywieraniu Lotan® , marka AMT Gastroguss
Pokrywka spełnia dwie funkcje: jest kompatybilna z brytfanną AMT o kodzie 3222, ale można jej również używać samodzielnie jako tacki grill .
Wszystkie produkty AMT Gastroguss są wytwarzane z ręcznie odlewanego aluminium przez wykwalifikowanych rzemieślników. Do zalet ręcznego odlewania aluminium należą: dłuższy czas utwardzania, który zapobiega naprężeniom materiału, jednorodność odlewu oraz występowanie mniejszej liczby pęcherzyków powietrza w materiale niż w przypadku odlewania mechanicznego.
Aluminium, z którego wykonane są produkty Gastroguss , jest najpierw piaskowane, co pozwala na 12-krotne zwiększenie powierzchni przylegania nanoszonych na nie warstw. Pierwsza warstwa nakładana na naczynia kuchenne wykonana jest z tlenku tytanu, wypalanego w temperaturze 20 000°C, który jest niemal tak twardy jak diament. Kolejne nakładane warstwy to: warstwa antykorozyjna, warstwa środkowa z cząsteczkami ceramicznymi oraz warstwa powierzchni nieprzywierającej o nazwie Lotan®.
Tę warstwę zapobiegającą przywieraniu można znaleźć wyłącznie w naczyniach kuchennych AMT Gastroguss Oprócz właściwości zapobiegających przywieraniu, które ułatwiają czyszczenie naczyń, ma ona również działanie antybakteryjne.
Powłoka nieprzywierająca Lotan® oferuje wszystkie zalety klasycznej powłoki nieprzywierającej, ale nie zawiera PFOA.
Pokrywę można myć w zmywarce i stosować na wszystkich rodzajach kuchenek, za wyjątkiem kuchenek indukcyjnych.