Nóż do filetowania, 25cm, "Ecco", niebieski - Pirge

Nóż do filetowania z ostrzem o długości 25 cm wykonanym ze stali nierdzewnej 1.4116, marki Pirge

Nóż Ecco Lakerda pomoże Ci z łatwością przygotować mięso i filety rybne dzięki swojej elastycznej konstrukcji o długości 25 cm.

Podczas procesu produkcyjnego ostrze jest kute na gorąco i poddawane obróbce cieplnej lodem. Twardość stali nierdzewnej 54 HRC zapewnia długotrwałe użytkowanie i łatwy proces ostrzenia.

Stal nierdzewna - 1.4116 - ma wysoką zawartość węgla i jest wzbogacona molibdenem i wanadem. Dzięki temu ostrze noża umożliwia precyzyjne ruchy, będąc profesjonalnie naostrzone i polerowane.

Ergonomiczny uchwyt wykonany jest z tworzywa PPC , dzięki czemu jest lekki i trwały.

Noże z serii Ecco sprawdzą się zarówno w kuchni profesjonalnych kucharzy, jak i wśród pasjonatów gastronomii.

Zaleca się czyszczenie noża ręcznie. Produkt należy natychmiast przetrzeć suchą szmatką.

Specyfikacje
Elastyczne ostrze
Długość ostrza: 25 cm
Szerokość ostrza: 2,4 cm