Ramekin i suflet

Wspaniałe smakołyki podawane są w maleńkich i uroczych miseczkach. Krótko mówiąc, w miseczkach kokilek. Te małe cylindryczne miski o pojemności od 50 do 250 ml są wykonane z eleganckich materiałów o wysokiej odporności termicznej - materiału ceramicznego lub szkła żaroodpornego - do użytku do gotowania, ale także do serwowania.

Chociaż kokilki są wykorzystywane przede wszystkim do wykwintnych deserów, takich jak crème brûlée, soufflé czy lody, można w nich ugotować specjalne potrawy na bazie jajka i sera, makarony, różne receptury crumble, placki nadziewane mięsem i serem, a nawet francuską zupę z dodatkiem cebula. Oczywiście w tych miseczkach można podawać także sosy, dressing lub sałatki, takie jak sałatka coleslaw. Jest to więc dowód na to, że elegancki design i funkcjonalność są w pełni kompatybilne.

Jeśli kochasz crème brûlée (tak jak my je uwielbiamy!), wybierz specjalną miskę na efektowną prezentację, jak we francuskich restauracjach. Miseczki wykonane ze specjalnej francuskiej ceramiki równomiernie rozprowadzają ciepło i zapewniają Twojemu ulubionemu deserowi doskonałą konsystencję i nieodparty wygląd.