Rondel żeliwny 24 cm, różowy, "Folk" - LAVA

Rondel marki Lava, średnica 24 cm, pojemność 4,5 L, wykonany z żeliwa.

Żeliwo jest materiałem trudnym do podgrzania, ale po podgrzaniu bardzo dobrze zatrzymuje ciepło przez długi czas. Naczynia żeliwne nadają się do większości technik gotowania, niezależnie od tego, czy mówimy o smażeniu, gotowaniu na wolnym ogniu czy pieczeniu.

Cechy:
Ścianki rondla mają grubość 4 mm. Wewnątrz produkt posiada czarną powłokę emaliowaną, która ułatwia tworzenie nieprzywierającej powierzchni podczas gotowania z tłuszczem.

Emalia szklista, materiał używany do wykańczania zewnętrznej części naczyń żeliwnych Lava, uzyskuje się poprzez natryskiwanie mączki szklanej w temperaturze 750 – 850 °C. Przywiera do powierzchni naczynia, tworząc warstwę ochronną, która również pomaga optymalnie rozprowadzać ciepło.

Pokrywka jest płaska i ma małe wypustki od wewnątrz, co zapewnia utrzymanie wilgoci wewnątrz. Dzięki tym właściwościom wewnątrz rondla powstaje efekt „deszczu”, który intensyfikuje smaki i ułatwia proces gotowania.

Dno rondla ma grubość 5 mm i umożliwia stosowanie naczyń Lava na wszystkich rodzajach płyt, w tym indukcyjnych.

Ten produkt nie nadaje się do użytku w kuchence mikrofalowej.