Salamandra elektryczna z systemem detekcji, 3kW / 5 kW, SEM 600 PDS - marka Roller Grill

Profesjonalna salamandra SEM 600 jest wyposażona w system wykrywania talerzy, dzięki czemu talerze są wykrywane, gdy dotykają bocznego rusztu ze stali nierdzewnej, a system grzewczy włącza się automatycznie. Urządzenie wyłącza się automatycznie, gdy nie wykrywa już talerzy.

Górna część nadaje się do podgrzewania, rozmrażania, zarumieniania bez wstępnego podgrzewania.

Termostat umożliwia ustawienie minimalnej lub maksymalnej temperatury gotowania/utrzymywania ciepła potraw.

Urządzenie osiąga 400˚C i 570˚C w 5 sekund na płycie ceramicznej.

Po ostygnięciu urządzenia i odłączeniu od zasilania układ grzewczy można wyczyścić gąbką.

System wykrywania talerzy, grill i taca można zdemontować w celu czyszczenia.

Charakterystyka:

• Wymiary: 60 x 64 x 59 cm;
• Powierzchnia do gotowania: 49,5 x 37,5 cm;
• Waga: 56kg;
• Minimalna wysokość: 90 mm;
• Maksymalna wysokość: 245 mm;
• Moc: 3kW / 5 kW, 230V / 380V;