Wok okrągły z uchwytami, stalowy, 32 cm, "Mineral B” - de Buyer

Profesjonalnej jakości wok okrągły marki de Buyer o średnicy 32 cm i wysokości 9,15 cm, wykonany ze stali o grubości 1,5 mm , która nie odkształca się.

Patelnia wok to idealne naczynie, gdy chcesz szybko i zdrowo gotować. Jeśli wolisz potrawy dietetyczne lub ogólnie potrawy beztłuszczowe, wok Mineral B będzie idealnym wyborem.

Wykończenie wykonano naturalnym woskiem pszczelim , który chroni wok przed utlenianiem i ułatwia proces seasoning przed użyciem (szczegóły w filmie poniżej). Po seasoning, wok stopniowo nabiera naturalnych właściwości nieprzywierających.

Dzięki wysokiej jakości materiałom wok nagrzewa się szybko i równomiernie, wywołując reakcję Maillarda. Dno woka jest grube, nie odkształca się i jest płaskie, co zapewnia stabilność. Wok doskonale nadaje się do karmelizacji.

Wysoce wytrzymała rękojeść w stylu francuskim wykonana jest ze stali i mocowana bardzo solidnymi nitami.

Produkt jest kompatybilny ze wszystkimi rodzajami płyt kuchennych, w tym z płytami indukcyjnymi .

Uwaga: aby zachować naturalne właściwości nieprzywierające, nie używaj detergentów i nie myj woka w zmywarce.
Przechowuj wok w suchym miejscu.

Cechy:
Średnica: 32 cm
Długość: 61,8 cm (z rączką)
Wysokość: 9,15 cm
Pojemność: 3,7 l
Grubość: 1,5 mm
Średnica podstawy: 15 cm