Wok, stalowy, 28 cm, „Mineral B” - de Buyer

Profesjonalny wok marki de Buyer - średnica 28 cm, wysokość 9 cm, wykonany ze stali o grubości 2 mm , która nie odkształca się.

Wykończenie wykonano z naturalnego wosku pszczelego , który zabezpiecza wok przed utlenianiem i ułatwia proces seasoning przed użyciem (szczegóły w filmie poniżej). Po seasoning, wok stopniowo nabiera naturalnych właściwości nieprzywierających.

Dzięki wysokiej jakości materiałowi wok nagrzewa się szybko i równomiernie, wywołując reakcję Maillarda. Dno woka jest grube, nie odkształca się i jest płaskie, co zapewnia stabilność. Patelnia wok doskonale nadaje się do karmelizacji.

Bardzo wytrzymała rękojeść w stylu francuskim wykonana jest ze stali i zapinana na bardzo solidne nity.

Produkt jest kompatybilny z każdym typem kuchenki, w tym płytą indukcyjną.

Uwaga: aby zachować naturalne właściwości nieprzywierające, nie używaj detergentów i nie myj woka w zmywarce.
Przechowuj wok w suchym miejscu.

Wok jest idealny do szybkiego i zdrowego gotowania. Jeśli wolisz jeść dietetyczne i beztłuszczowe jedzenie, to wok jest idealnym wyborem.