Zestaw noży kuchennych, 5 sztuk, „Nomad Cooking” - Opinel

Zestaw noży kuchennych, 5 elementów, "Nomad Cooking" wyprodukowany przez firmę Opinel.

Zestaw nadaje się do gotowania z użyciem wysokiej jakości naczyń poza domem, na piknikach lub kempingach. W jego skład wchodzą:

• 1 nóż składany z korkociągiem, długość ostrza 10 cm;
• 1 nóż składany z ząbkowanym ostrzem, długość ostrza 12 cm;
• 1 składany nóż do obierania owoców i warzyw, długość ostrza 6 cm;
• 1 mini deska do krojenia wykonana z drewna bukowego;
• 1 ściereczka z mikrofibry.

Ostrza noży wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej.

Stal nierdzewna martenzytyczna
Twardość 55-57 HRC.
Stal nierdzewna używana do produkcji ostrzy Opinel jest zoptymalizowana pod kątem wysokiej odporności na korozję i wysokiej wytrzymałości mechanicznej. Ostrze doskonale się ostrzy i jest odporne na ścieranie (zużycie), co pozwala mu wytrzymać regularny kontakt z twardymi materiałami, takimi jak ceramika, zanim będzie wymagało ponownego ostrzenia. Stal nierdzewna ma tę zaletę, że w normalnych warunkach użytkowania nie wymaga specjalnej konserwacji, w przeciwieństwie do stali węglowej. Jednak może osiągnąć swoje granice wytrzymałości w przypadku długotrwałego kontaktu z agresywnym środowiskiem (kwas, słona woda, detergenty...).

Rękojeść noża
Drewno bukowe jest najczęściej używanym drewnem do produkcji uchwytów Opinel. Pochodzące z Francji drewno bukowe jest twarde, łatwe w obróbce i trwałe. Ma jednolity wygląd, a jego jasna barwa waha się od żółtej do różowej. Charakteryzuje się obecnością licznych drobnych, ciemnych linii.

Pierścień bezpieczeństwa
Wynaleziony przez Marcela Opinela w 1955 roku pierścień zabezpieczający Virobloc jest montowany we wszystkich nożach składanych, począwszy od modelu nr 06. Wykonany ze stali nierdzewnej, Virobloc składa się z dwóch części: stałej i przesuwnej. Oprócz blokowania ostrza w pozycji otwartej (bezpieczeństwo podczas użytkowania), możliwe jest teraz zablokowanie ostrza w pozycji zamkniętej (bezpieczeństwo podczas transportu).