Opis produktu
Kawa palona ziarnista „Kongo”, pojemność 200 g, od Manufaktury.
Ta intensywna kawa Arabica ma cechy kawy uprawianej na dużych wysokościach. Kawa jest poddawana całkowitemu myciu i suszeniu na słońcu, uwalnia delikatnie wybijające się cytrusowe, kwiatowe i słodkie nuty owocowe, a na koniec wysoka kwasowość potęguje jej smak.
Kraj pochodzenia: Kongo
Nuty: brązowy cukier, kwiat pomarańczy
Smak: karmelowy, migdałowy, mango
Kwasowość: wysoka
Poziom kwasowości: 4
Poziom intensywności: 3,5
Wysokość: 1500-1800 m
Stopień prażenia: średni
Przygotowanie: metody alternatywne
Sposób przetwarzania: przez pranie